logo

A szag erős, fűszeres. Az íz ízletes és fűszeres.

A teljes gyümölcs kissé fűszeres aromája van, kalapáccsal, fűszeres, frissítő és édes. Az íze frissítő, fűszeres és aromás.

Illatos, fűszeres, frissítő és édes. Illata nehezebb, mint a híres ánizs női nő. Az íz kellemes és édes.

A szag fűszeres aromás, az íze erősen aromás, keserű, rövid ideig kissé édes.

A szag gyenge és kifejezetlen. Az íze tartós, erős, enyhén összehúzódó, frissítő és illatos. Íze hasonló az uborka ízéhez, amely először édes-fűszeres, később erősen fűszeres.

vanília

Illatos, édes és frissítő. Az íze keserű aromás.

Galgant

A szag fűszeres. Az íze meleg, fűszeres, részben gyömbérre emlékeztet.

szegfű

Erős, fűszeres. Az íze fűszeres és meleg.

glutamát

Nem íze, illata.

mustár

Az elkészítés módjától függően a szag vékony, nem erős, csípős és még tüskés is. Az íz finom, néha édes, fűszeres, fűszeres és még csípős is, ami a mustár főzésének módjától is függ.

gomba

Gyakorlatilag minden gomba saját jellegzetes ízével és szagával rendelkezik, amely egyedülálló. Ezért jobb, ha keverékben használjuk őket. A gombák íze főként fűszeres és aromás. A tűlevelű fák alatt növekvő fajok gyantás ízűek. A gombák szaga többnyire nem erős, egyesek sajátos aromájúak, mások szagú, szappanos, illatos és még illatos, és néhány faj undorító.

Oregano rendes

A szag nem erős. Az íze erős, tartós és fűszeres.

gyömbér

A szag erős és fűszeres. Az íze forró, fűszeres és aromás.

Hyssopus officinalis

Szép, illatos. Kóstolja meg a tartós-fűszeres.

kapribogyó

A szag gyenge. Az íze fűszeres, erős, torta és enyhén keserű, az elkészítési módtól függően - savanyú és sós.

kardámom

A szag nagyon fűszeres. Az íze meleg és fűszeres.

Koriander mag

Az illat illatos. Az íze éles, tartós és aromás.

fahéj

A szag nagyon sajátos, illatos. Az íze forró, keserű és édes.

Vízitorma, keserű mag, vízitorma

Íze és aroma szinte azonos. Az íze enyhén égő, keserű, aromás, sajátos, hasonlító torma és retek. A vízitorma íze kissé tortább és frissítő. A szag gyenge, illatos és különleges.

Melltartók

Szép és halvány szagú. Az íze édes, fűszeres és aromás, finomabb, mint a petrezselyem, és hasonlít az ánizsra.

kurkuma

Illatos illatú. Az íze éles, tartós és aromás.

curry

Az illat illatos. Az íze fűszeres, fűszeres.

Levendula gyógyszer

Erős, illatos fűszeres. Az íze fűszeres és enyhén torta.

Bay leaf (babér nemes)

Az illat enyhén aromás, zsíros, fűszeres, csípős és keserű.

póréhagyma

A hagyma illata és íze, illatos, de finomabb, mint a hagyma.

snidling

Illata olyan, mint a hagyma, illatos és kifejezetten. Hagyma íz, illatos, de vékonyabb és nemesebb, mint a hagyma.

Hagymás hagyma

A hagyma illata gyenge, de a fajtól függően éles, sőt tüskés is.

Lovage gyógyszer

Éles, fűszeres illata van, amely a "Maggi" fűszerezésére emlékeztet. Először édes, később éles, fűszeres és keserű.

majoránna kert

A szag erős és illatos. Az íz nagyon fűszeres, mint a kakukkfű, de vékonyabb és gyengébb.

Európai olajbogyó

A szag gyenge. Az íze fűszeres, torta és keserű.

Melissa officinalis

A szag nagyon illatos és frissítő. Az íze aromás, frissítő, citrom ízű.

Mandula rendes

Általában a forma nem illat. Szeletelt formában különleges ízű, tipikus keserű mandula és torta.

Juniper rendes

A szag fűszeres, halvány. Az íze fűszeres, tartós és édes.

Szerecsendió és szerecsendió

A szag kissé aromás. Az íze először gyenge, vékony és később éles, fűszeres.

borsmenta

A szag kifejezetten aromás, mentol. Az íz fűszeres, frissítő és hűtő menta.

Uborka gyógynövény

A szag gyenge, kifejezetlen. Az íze szokatlanul frissítő, friss uborka, hagyma ízű.

Pasternak vetés kampány

A szag könnyű. Az íze keserű, édes és aromás.

vegyesfűszer

Nagyon illatos és meleg illatú. Az íz különleges, égő és fűszeres, közepes a fekete bors, a szegfűszeg, a fahéj és a szerecsendió között.

Cayenne-bors (vörös forró, Tabasco)

A szag gyenge. Az íze éles, fűszeres, rendkívül forró, forró paprikára emlékeztet. Az íze élessége függ a fajtól.

Piros paprika

A szag gyenge, sajátos. Íze édes, fűszeres, élestől nagyon melegig, típusától függően.

Fekete bors

A szag éles, fűszeres. Az íze nagyon frissítő és fűszeres. A fehér és zöld paprika finomabb aromájú és ízű. Az egész bors erősebb ízű, mint a talaj.

Petrezselyem kert

Fűszeres illatú, halvány. Az íze frissítő, könnyű és fűszeres, torta és édes.

fekete üröm

Erős aromája van. Az íz fűszeres és tartós, fűszeres keserű ízű.

Kerti lapát

A szag gyenge. Az íze kissé aromás és frissítő.

Rosemary officinalis

Erős, kámfor aromája van, amely fenyőre emlékeztet. Az íze erősen aromás, később pedig gyengén égő.

Ruta illatos

Erős, sajátos aromája van, az íze keserű, fűszeres, illatos, sós és sajátos.

Zeller szagú

Különleges aromája van. Az íze keserű, különleges és aromás.

Közös kakukkfű

Nagyon erős aromája van. Az íz nagyon fűszeres, keserű és aromás.

Kömény közönséges

A szag forró és fűszeres. Az íze nem kifejezetten erős, fűszeres.

egérfarkfű

A szag gyenge, kellemes. Az íze fűszeres, keserű.

Dill szagú

Erős, jellegzetes, frissítő illata van. Az íze jól kifejezett, aromás és frissítő.

Közös édeskömény

A szag fűszeres. Az íze édes, kifejezett, gyenge égés.

Torma rusztikus

A szag éles és erős. Az íze élesen égő, éles és erős.

citrom- és narancsfélék

A gyümölcslé és a friss vagy szárított héja fűszerként használható. A citrusoknak különleges aroma van. Íze más, mint a savanyú, édes, frissítő. Íz héj torta, kifejezett aromával.

Kerti sós

Szag van. Az íz pikáns, fűszeres és enyhén aromás.

fokhagyma

A szag kifejeződik, némelyik kellemetlennek tűnik. Az íze csípős és meleg, hagymára emlékeztet.

Salvia officinalis

A szag éles, fűszeres. Az íze keserű és fűszeres.

Sáfrány mag

A szag erős, specifikus. Az íze keserű, fűszeres.

tárkony

A szag enyhe, kellemes. Az íze pikáns és erős, tartós.

Ashberry szagú

A szag kellemes, emlékeztet a kurkuma ízére. Az íze keserű, fűszeres.

http://ukrspice.kiev.ua/articles/vkus.html

enciklopédia

Latin név

Szinonimák

születési hely

A fűszerekről

Az ánizs gyümölcs két összekapcsolt szeletből áll.

Az érés kezdetén betakarítják, és addig tárolják, amíg a gyümölcsök teljesen meg nem érik. Csak ezután, a cséplés során a magokat elválasztjuk a virágfejektől. A magok apró, tojás alakúak, vékony csíkokkal, zöldes-szürke alapon.

Íze és aroma

Az ánizs magjai intenzív édes aromájúak. Speciális íz - édes és fűszeres.

Kiváló minőségű garancia

A friss ánizs magjai meglehetősen világos zöldes-barna színűek és intenzív illatúak, ha nem megfelelően tárolják, sötétebbek és elvesztik az ízüket.

Történelmi tények

Az ánizs az ókori idők óta híres illóolajairól és gyógyító tulajdonságairól. Ez a növény jól ismert az ókori egyiptomiak, az ókori rómaiak és a görögök számára. Az egyiptomiak ezt a fűszert használják, és az ősi rómaiak széles körben használták az ánizsmagokat gyógyító célokra. Hippokratész, Avicenna és Pliny írta az ánizs tulajdonságait, különösen, hogy az ánizs frissíti a lélegzetet és megújítja a testet.

Az egészségtulajdonságok mellett a mágikus tulajdonságokat gyakran tulajdonították ennek a növénynek - az ánizs növényeket az ágy fején kötötte, hogy megtisztítsa a levegőt és megszabaduljon a rémálom álmától.

Szokatlan tulajdonságok

Főzési alkalmazás

Nemzeti konyha: portugál, német, olasz, közép-keleti és francia.

Klasszikus ételek: savanyú káposzta, pácolt alma, ánizs kenyér, tinktúrák: raki (Törökország), ozo (Görögország), perno (Franciaország), okhien (Spanyolország), sambuca (Olaszország).

A keverékek közé tartozik: curry, hoishin (Kína), pepperoni keverék.

Fűszerek kombinációja: babérlevél, koriander, édeskömény, kömény.

Használat: elsősorban magokat használ, gyakran talajformában.

Alkalmazás: hús, hal, zöldség, mártás, sütemény, készítmény, ital, sajt

Orvosi alkalmazások

Jótékony hatása van:

  • emésztőrendszer (a gyomornedv fokozott szekréciója, a görcsök eltávolítása krónikus gyomorhurutban);
  • laktáció (ösztrogén hatás, így az ánizskészítmények stimulálják az emlőmirigy működését a szoptatás alatt);
  • légzőrendszer (mérsékelt kimerítő hatás, antiszeptikus hatás a hörgőkre, a légzés reflexstimulációjának stimulálása);
  • a bőrfunkciók javítása (a vérkeringés javulása a bőr kapillárisaiban).

A kevert gyümölcsök és a tojásfehérje keveréke égési sérüléseket okoz.

http://aidigo.ru/encyclopedia/anise/

A magok, gyümölcsök és fűszernövények rendes leírása

Az ánizs rendes (latin név Anisum vulgare), vagy Anis Bedom (Pimpinella anisum a Litinsky-ben) az esernyő család Berenets (Pimpinella) családjának éves gyógynövénye. Eng. - Édes kömény, ánizs, ánizs. - Anis vert, Boucage. It. - Anis. Um. - Anice, Anice verde.

A fűszerek egyéb nevei ánizs: galamb ánizs, kenyérmag, édes kömény.

Mi az és hogyan néz ki az ánizs fű?

Ez egy egyenes, vékony, lekerekített, barázdált szárral rendelkező, 30-70 cm magas növény, amely a felső részen elágazik. Kis (2 mm-es szirmok), öt tagú fehér virágokat gyűjtenek össze komplex napernyőkön. Az ánizs gyümölcse egy közönséges, ovális szív alakú, dupla maggal borított, szürkés árnyalatú, néha barnahez közeli szín. Átmérő 1-2 mm, hossza 3-4 mm. Gyümölcsök repednek két félgyümölcsön - magon. A gyökér fusiform, vékony, 50-60 cm mélyen behatol.

Nyár közepén virágzik (június-július). A gyümölcsök augusztus-szeptemberben érnek. Tartsa őket hűvös, száraz, sötét helyen. Egyidejűleg nem szükséges sok ánizs magját vásárolni, mert gyorsan elveszítik szagukat és ízüket. Szintén ne vásároljunk gabonaféléket.

A fűszerek hazája a Közel-Kelet vagy a Földközi-tenger (a bizonyossággal nem ismert), bár bármilyen éghajlatú országban nőhet. Napjainkban Európa, Amerika, India, Ázsia, Észak-Afrika, a FÁK-országok területén termesztik.

Az ánizs kémiai összetétele és kalória tartalma

A száraz gyümölcsök 16-28% zsírtartalmú olajat tartalmaznak, legfeljebb 6% illóolajat, akár 19% -os fehérjéket, cukrot, valamint klorogén, kávét, zsírsavat.

Az illóolaj anetolból áll (̴ 90%, jellegzetes aroma) és metil-cavicol (̴ 10%); tartalmaz továbbá ánizsot: aldehidet, savat, alkoholt; pine, dipentén, phandandrene, anisketon, camphene, acetaldehid.

A 100 g-ot a kész enni fűszerek tartalmazzák: fehérjék - 17,6 g; zsírok - 15,9 g; szénhidrátok - 50,02 g; kalória 337 kcal / 100 g. A-vitamin 0,02 mg; B1 0,34 mg; B2 0,29 mg; PP 3,06 mg; C 21 mg; Na 16 mg; K 1441 mg; Ca 646 mg; Mg 170 mg; P 440 mg; Fe 36,96 mg.

Az ánizs illata és íze

Milyen szagokat és ízeket árul a szokásos? Gyümölcsök és magok (félig gyümölcsök, amelyekbe szétesnek) a közös ánizs illatos, fűszeres illatúak, édes ízűek. Olyan ízű, mint az édeskömény, de különbözik a "édesgyökér" ízében.

A főzés során a fűszeres ánizs merész használata ajánlott a hal, főételek, saláták (zöldek) főzéséhez. Szárított esernyőket használnak hús, konzerv zöldség készítéséhez. A gyümölcsöket arra használják, hogy az ételek különleges fűszeres ízét adják. Sütéshez az ánizsolajat lehet használni. Az íze és az aroma hasonló csillagánizs külön fűszerezés. Az ánizs és az ánizs közötti különbséget a megfelelő fejezet írja le.

De ez nem csak egy fűszer, amely ízletes ízű és kellemes ételeket kínál a különböző ételekhez, hozzáadva a különböző alkoholos italokhoz. Szintén gyógyító növény, és számos gyógyító tulajdonsággal rendelkezik: antiszeptikus, érzéstelenítő, gyulladáscsökkentő, kimerítő, görcsoldó, serkentő, karminatív és hashajtó. A gyümölcsök serkentik a gyomor-bél traktus és a hörgők szekréciós funkcióját, a bél motor-evakuációs funkcióját. Csökkenti a görcsöket a vesebeteg és a bél colikában. Serkenti a méh összehúzódási funkcióját, növeli a szoptatós anyák anyatejmirigyének szekrécióját. Ezért különféle részeit nyersanyagként használják a gyógyszerek előállításához (például a Pektussin köhögés elleni szirupot korábban közös ánizs alapján készítették). A gyógyszeres tulajdonságokat és az ánizs szokásos ellenjavallatait a "Használat gyógyászatban" fejezetben ismertetik.

Gyűjtési és tárolási szabályok

Mivel az ánizs minden részének gyógyító tulajdonságai vannak, mind a magjait, mind a szárait és gyökereit összegyűjtik. A növény a virágzás során a leghasznosabb lesz. A nyíró ánizs az éretlen gyümölcsökkel együtt szükséges, és vízszintes felületen szárítva.

A növény érett magjai szürkésfehérek. Száraz és tiszta időben, lehetőleg reggel vagy este gyűjtötték össze (úgyhogy harmat van a füvön). Óvatosan vágja le az esernyőket a magokkal, kötözze őket csokrokba, és szárítsa meg őket. Száraz napernyőkre van szükség, hogy összegyűjtse a magokat és szitálja őket, kiküszöbölve a moteát. Az ánizs magjainak szárításához sötét helyen vagy a szárítóban helyezheti el őket.

Az orvosi alapanyagokat legfeljebb 3 évig tárolják egy szorosan lezárt tartályban, amely megbízhatóan védett a nedvességtől és a naptól.

Az ánizsgyökéreket ősszel szüretelik, amikor a gyümölcs összeomlott. A szárított szárakat azonnal el kell különíteni. Tárolja zsákokban (ágynemű, papír vagy ágynemű) sötét, hűvös és száraz helyen.

http://specii-pripravi.ru/anis-obyknovennyj/

Illóolaj BOTANIKA Anis - Áttekintés

Megvettem, hogy szépvé váljék, de mint kiderült, a szag elviselhetetlen számomra - miért és mit tettem

Helló, kedves olvasóim!

Ma szeretném bemutatni a botanikai Anis illóolajat, és azt is elmondani, hogy mit csinálok vele.

Hosszú ideig jöttem át az ánizsra - attól az időponttól kezdve, amikor a lányom kisbaba volt. Az ánizs a laktációs teák és a csecsemőknél fellépő különböző légzéscsökkentő eszközök része.

De még soha nem vettem eszembe az illóolaj formájában történő megvásárlást, amíg ezt a gondolatot nem egy barátom hozta, aki drámai fogyás után kezdett hozzá anisolajat hozzáadni minden kréméhez. Mi a célja ennek? Mert úgy gondoljuk, hogy az aniza szuperételű olaj jól húzza a bőrt, eltávolítja a megereszkedést, simítja a bőrt a cellulitból. Ha drámaian elvesztette a súlyát, vagy a szülés után nyúlik el, akkor ez az olaj az Ön számára is.

Úgy döntöttem, hogy megpróbálom!

A házhoz legközelebbi gyógyszertárban az ánizs illóolajat a Botanik cég bemutatta, csak 49 rubelt fizetett.

A gyógyszertárban nem nyitottam meg, nem is figyeltem a szagra, ami átment a dobozon, de hiába! Amikor hazajött, szippantott és. Rájöttem, hogy az ilyen ánizs ilyen koncentrált formában nem tetszik a horrornak. És a lányom, éppen ellenkezőleg, nagyon tetszett neki, azt mondta, hogy úgy néz ki, mint a bors és valami kellemes.

De nekem a szörnyű szörnyű, sőt, a fejem ennyire érezte ezt a szagot!

Ekkor egy webhelyen találtam információt az ingyenes ízekről:

Az ingyenes illatok az ékezeteket váltják és új esztétikát hoznak az illathoz. Az ingyenes olajok egy egyszerű módja annak, hogy kompromisszumot érjünk el, ha az illóolaj választékát az akcióhoz illeszkedő esztétikai preferenciák kombinálják.

Az ízeket a tulajdonságok és tulajdonságok szinergiáját (identitását vagy hasonlóságát) figyelembe véve kell kiválasztani. A funkcionális ellentmondásokat el kell kerülni.

A kiegészítő íz maximális aránya a keverékben lévő fő aromában 30%. Az aromák asszisztensei lehetnek egynél több, de legfeljebb három személy.

Az aromás bókokat azonnal hozzá lehet adni (ha szükséges az aroma felső hangjának korrigálása) vagy egy idő után (ha az alsó hang nem felel meg).

Az ingyenes korrekció szükségessége idővel gyakran eltűnik, mivel a főízzel szembeni negatív hozzáállás eltűnik.

Úgy döntöttem, megpróbálom - ez nem volt! Sőt, az illóolajból közvetlenül a dobozon található információ a kiegészítő aromákról szólt:

Kiegészítő aromák: édeskömény, kapor, kömény, rozmaring, rózsafa, petit gabona, borsmenta, mandarin, citrom, babér, koriander, cédrus Atlas, kardamom, grapefruit.

Készítette a keveréket. Kb. 10 ml Tik-Tak krémmel és 20 csepp szőlőmagolajat használtam alapként, mindegyiket összekeverjük:

Azt akarom mondani, hogy olyan szép, hogy maga a keverék. Ah, a kozmetikus eltűnt bennem.

A fenti képen látható keverék vonzónak tűnik, de valójában észrevehető volt, hogy a tejszínt vajjal dúsították: olyan kellemesen puha, fényes, különösen szép.

Ezután 8 csepp ánizsot és. szükség volt valamit hozzáadni az "ingyenes" kategóriától, ahogy fentebb írtam! Amitől jelenleg van:

Úgy döntöttem, hogy megállok:

1) rózsafaolaj - 1 csepp (mert nagyon illatos és megöl minden más szagot, olvass tovább a közvetítés áttekintésében);

2) borsmenta olaj - 1 csepp, hogy kellemes aromát nyújtson.

Ami a mentát illeti, határozottan kételkedtem abban, hogy szeretném hozzáadni a kedvenc teafa-olajat a helyett - ez óriási mértékben semlegesíti a szagokat, de. beteg lett! Taki nem aniziszkré olaj, úgy döntöttem, hogy nem kockáztatom meg, hirtelen kiderül, hogy zaklathatatlan akkord.

Ez történt a végeredményben:

Jó keveréket akarok mondani! Az ánizsszagot többé-kevésbé megszakították a segédészterek. A szép zsírkrém koncentrációja, most azt használom, de a jövőben úgy döntöttem magamnak, hogy nem használom a szőlőmagolajat alapul, és illatosabb passiós gyümölcsolajat vagy más hasonló anyagot.

Az alkalmazás tekintetében

Figyelmeztetni akarok! Láttam egy nagyon fontos információt az utasításokban:

Serkenti a nemi mirigyek munkáját, továbbá az ösztrogén jelenléte az olajban lehetővé teszi a reprodukciós funkció szabályozását.

Ügyeljen az ösztrogén jelenlétére. Tény, hogy az ilyen dolgokat nem lehet figyelmen kívül hagyni, és már írtam erről az Indole Forte-ról való visszahívásban, és itt röviden megismétlem: fitoösztrogének használatával legalább endometriózist vagy „külső opciót” adenomyosisra lehet keresni. Aki ezt a betegséget szembesítette, sajnos a lány tisztában van azzal, amit itt beszélek ((és azt tanácsolom másoknak, hogy figyelmesek legyenek az ilyen dolgokra, a felesleges ösztrogén a méh túlszaporodásához vezet, és a helyzet, amikor a természetes, természetes progeszteronja fizikailag megvan. A lányok, higgy nekem, csak két héttel ezelőtt éltem az ötödiket az életemben az IVF-ben és a két fenti betegség okán. velem A mostani helyzetek lehetővé teszik egy kis „külső” ösztrogénellátást (ha a bőrön áthaladó fenösztrogén képes mélyebbre áramolni, mint a bőrbe), folyamatosan figyelemmel kísérem a helyzetet, és többé-kevésbé tudom, hogy mi történik velem, és azok, akik nem nagyon ismerik és vannak az ösztrogénfüggő problémák, akkor nagyon óvatosnak kell lenned!

Mindenesetre itt találhatók az általam eddig írt probléma megoldásához kapcsolódó véleményem (többet szeretnék hozzáadni, mivel az alábbi listában csak egy kis töredéke van a kérdéssel kapcsolatos tapasztalataimnak):

A DIM-én ezért választottam ezt.

A progeszteron ampullákban segített megmenteni a terhességet.

Hormonális gyógyszer Solvay Pharma Duphaston

És azt akarom mondani, hogy talán az ánizs szagának mélyebb szintjén való elutasítása pontosan az ösztrogén jelenléte miatt van, a test ily módon reagál, tudja, mi jó neki és mi a rossz.

Azt tanácsolom azoknak, akik még mindig szeretnék a keveréket ánizszal kipróbálni, ugyanakkor vigyázni a természetes fitoösztrogénekre: Ezt a keveréket csak a ciklus első felében használja, amikor az ösztrogén aktívan termelődik a szervezetben, és nem használja azt a második felében (lutealis fázis), amikor a progesztogén aktiválódik.

Lányok, nem vagyok orvos, de mondjuk, túlzott ösztrogénekben szenvedtek, ezért megengedem magamnak, hogy ilyen tanácsokat adjak. Természetesen ez nem lenyelés, de vannak olyan speciális krémek, amelyek szabályozzák a hormonszinteket (már régóta írtam egy írást, minden nincs idő). Testünk, akár tetszik, akár nem, ha egészséges, akkor ez a ciklustól függ és minden hónapban viharos szerkezetváltás történik. Szándékosan zavarhatjuk ezt a ciklust, ami idővel komoly problémákhoz és különböző hormonfüggő tumorokhoz vezethet!

Nos, most visszatér a botanika ánizsolajhoz, a bélésről szóló utasítások második oldala:

Általában az ánizs keverékével kapcsolatban még nem vettem észre, mennyire hatékony ez az én esetemben. Ezt az improvizált krémet hetente, naponta egyszer, zuhanyozás után használom, miközben nincs különösebben észrevehető bőrhúzás. Van némi javulás, de őszintén szólva, nem vagyok biztos benne, hogy az az ánizs illóolajának munkájához kapcsolódik. Tehát mi. De a tapasztalatom nem indikatív, több okból nem zárom ki, hogy mások számára minden más lesz.

http://irecommend.ru/content/kupila-chtoby-stat-krasivoi-no-kak-okazalos-zapakh-dlya-menya-neperenosimyi-pochemu-tak-i-ch

Ánizs szag, ami úgy néz ki

A növény típusa a fű, a növénycsalád esernyő. Az ánizs neve latinul: "Pimpinella anisum", szinonimák: "Anisum officinalis", "Anisum vulgare", "édes kömény". Az illóolajok aromája: sós, édes, meleg. Az ánizs egy éves, kis fehér virággal, tollas levelekkel és körülbelül egy méter magas magasságú növény.

Az ánizs a Közel-Kelet szülőhelye, és ma is Észak-Afrikában, az USA-ban és néhány európai régióban nő a meleg éghajlat. Vadon élő Görögországban és Egyiptomban. Jelenleg termesztik Indiában, Kínában, Mexikóban és Spanyolországban.

Széles körben használják fűszerként. A használat története az ókor korában gyökerezik. Tehát az ókori egyiptomiak ánizsot használtak a kenyér sütésénél. A rómaiak nem voltak közömbösek a fűszeres illata iránt. Ősi idők óta, az ánizsszemek infúzióját, majd az illóolajat bejuttatták a likőrök és az ánizs vodkok összetételébe. Kiderült, hogy az anetol döbbenetesen hat az emberekre, ehhez hozzáadódik az alkohol mérgező hatása. Az ánizsmagából származó ánizsolajat, a híres Mr. Perno kezdte használni világhírű ánizs aperitifének elkészítésében. Az ánizs magokat is hozzáadják a dohányzáshoz, mint aromát.

Az ánizsolajat széles körben használják az élelmiszeriparban, és néhány cukrászati ​​termék része. A farmakológiai alkalmazásban a köhögés elleni szirup előkészítésében a kellemetlen szagok elfedésére használják. Szappan, fogkrém, dezodorok és kozmetikumok gyártásához illatanyagként használják.

A parfümökben az ánizsolajat frissítő készítmények készítésére használják. Az ánizs tökéletesen ötvözi a következő típusú olajokat: amirisz, kardamom, cédrus, koriander, mandarin, petigreny, rózsafa, édeskömény, kömény, koriander és kapor.

Ánizs olaj

Az illóolajokról és illatos anyagokról írt írásaiban a híres orosz tudós, Stanislav Amvrosevich Voytkevich megjegyezte, hogy az ánizs ("Pimpinella anisum L.", "Anisum vulgare Gaertn.") - az esernyő család éves növénye - az 1. században mezőgazdasági terményként létezett Kréta szigetén és Egyiptomban. Vetőmagjait fűszerként és gyógyászatként, valamint füstölő készítmények előállítására használták.

A 10. században az ánizs az egész Földközi-tengerre terjedt ki. Később, az ánizsszemek ragaszkodásával kezdtek előállítani különböző fajta anisetteket, amelyek még mindig népszerűek Spanyolországban, Franciaországban, Görögországban és Bulgáriában.

A 16. században az ánizs-illóolajat gőzdesztillációval kezdték meg (az angol név „aniszolaj, anisz-olaj”, a francia név „essence d'anis”, a német név „anisol”, latinul „oleum anisi”., amelybõl a híres Robert Boyle (1627-1691) fagyasztással kiemelte a szilárd "ánizskamport".

A vadon élő ánizs Görögországban és Egyiptomban nő. Az ánizsmag és az illóolaj előállításához számos országban, köztük Oroszországban is elkezdett hígítani. Itt az ánizsültetvények 1830-ban jelentek meg a Voronezh tartományban és gyorsan bővültek, így a 20. század elején elérte a négyezer hektár nagyságát. Oroszország az első világháborúig az európai ánizs és az ánizsolaj fontos importőre lett. A szovjet Oroszországban az ánizsültetvények helyreállítása 1923-ban kezdődött. A hazai ipar igényeinek megfelelően használt ánizsolaj termelése a 30-as évek végén átlagosan 11-12 tonna volt.

A második világháború alatt az aniza által elfoglalt és a Belgorodi, a Kurszk és a Voronezhi régiókban elhelyezkedő mezők a legnagyobb tartály csaták zónájába kerültek, és az ánizsolaj előállítását Oroszországban csak a 20. század elején állították vissza, átlagosan évi 15 tonna.. A huszadik század 60-as évek második felétől kezdve az ánizsgyártás volumene csökkent, mivel Vietnam elkezdte olcsó badian (csillagánizs) szállítását Oroszországba, ahonnan előállították, ami összetételében és tulajdonságaiban az ánizsolajhoz hasonló. A 20. század második felében a világ illóolajának 50-75 százaléka a vietnami badianból készült. Nyugat-Európa országai most is inkább Badian és Badian olajat használnak, főleg kínai.

Az ánizsolajat általában a zúzott érett magokból származó gőzzel való eltávolítással, szakaszos vagy folyamatos géppel nyerik, amelyek takarmánykapacitása 260-270 kg / óra. Az olajhozam 2,0 - 2,5%. Kísérleteket is végeztünk az egész növényből származó olaj előállítására.

Az ánizs illóolaj kémiai összetétele

Ellentétben számos illóolajjal, az ánizsolaj a természet szinte egykomponensű alkotásának modellje. A friss termék 90-95% transz-anetolt, körülbelül 5% -os metil-chavicolt, valamint kis mennyiségű monoterpént és szeszkviterpént tartalmaz. A piacképes ánizsolajban megjelenő egyéb szennyeződések másodlagos kémiai folyamatokból származnak. Az anetol autooxidálása anizikus aldehid, anizikus alkohol és anetogén-glikol képződéséhez vezet, melynek dehidratálása aniza-ketont termel. A transz-anetol napfényrel történő besugárzása cisz-anetol képződését eredményezi, amely 20-szor mérgezőbb, mint a transz-izomer.

A cisz-anetol toxicitásával kapcsolatban figyelemmel kell kísérni a természetes ánizsolaj félig szintetikus (terpentinből vagy metil-cavicolból) vagy szintetikus (anizol) anetolból történő hamisításának lehetőségét, különösen, ha ez utóbbi három esetben nem mentesül a cisz-izomer jelenlététől.

A természetes ánizsolaj színtelen vagy sárgás folyadék, jellegzetes ánizsszagú, meleg és fűszeres, édes ízű. 15 ° C alatti hőmérsékleten merevít. A tűz besorolása szerint tűzveszélyes folyadékok: 100 ° C-os lobbanáspont.

A petrolátumban 2 órás oldat formájában 48 órán keresztül nem okoz emberi irritációt. Az IFRA nem korlátozza a parfümök és kozmetikumok használatát, gyakran használják a fogkrémek parfümjeiben.

Az aromaterápiának meg kell győződnie arról, hogy az illóolaj nem tartalmaz cisz-anetolt és más, nem sajátos szennyeződéseket, ami a gáz-folyadék kromatográfiával a legegyszerűbb.

Ánizs: Tulajdonságok és alkalmazások

Az ánizsolaj hatása az emberi testre: erődítő, antiszeptikus, görcsoldó, diuretikus, hashajtó, karminatív, kimerítő, stimuláló, afrodiziákum, növeli a laktációt. Még az ókori görögök is tudták, hogy ez a növény kedvező hatással van a gyomor-bél traktusra, és az illékony komponensek jelenléte az ánizsolajban hasznos a száraz köhögés és hörghurut esetén. Oroszországban szinte minden gyerek gyermekkora óta ismeri az ammónia-anizikus köhögés elleni szirupot, amelyet korábban „a dán király cseppjeinek” neveztek.

Az ánizs a migrén, a fejfájás elleni küzdelem eszköze. Az aromaterápiás irányelvek ajánlják az ánizsolaj használatát megfázás, hörghurut, influenza, keringési zavarok esetén.

Az ánizs olajat az orvos felügyelete alatt kell alkalmazni, mivel hatásuk meglehetősen erős. Az olaj - anetol - fő összetevője egyes embereknél dermatitist okoz, ezért nem alkalmazható gyulladásos és allergiás bőrbetegségekben. Nagy adagokban az ánizsolaj olyan gyógyszer, amely lelassítja a vérkeringést, és agyi rendellenességekhez vezethet. Ezért az ajánlások az ánizs használatára mérsékelt dózisokban.

Az ánizsot széles körben használják nemcsak a farmakológiában, számos gyógyszer előállításában, hanem a főzésben is. A növény gyümölcsét és az abból nyert olajat széles körben használják a kenyérgyártásban, a hal- és húsiparban, a cukrásziparban és az italgyártásban. Az intenzív, könnyű, frissítő aromájú gyümölcsök elsősorban fűszerek. Leggyakrabban az ánizsot hozzáadják a különböző pitékhez, sütikhez, mézeskalácshoz, palacsintákhoz, muffinokhoz, tej- és gyümölcslevesekhez, a spenóthoz a szerecsendió és más ételek helyett. Az ánizs alapján erős alkoholtartalmú italokat készítenek, mint például az "ánizs", "pastis", "perno", "ricard", "ouzo", "tsipouro", "arak", "raki", "sambuka", "absinthe", "Masztikus", "pacharan" és mások.

Ánizs a parfümjegyekben

Az ánizs csak egy kis töredék a modern parfüm széles illatos szerszámaiban. Ha tetszik a parfümjegy hangja, akkor az alábbi listából tetszik a parfüm illata. Próbáld ki értékelni:

http://parfumclub.org/notes/anise.html

Ábécé parfüm: ánizs

Az ánizs az egyik első éterrel aprított növény, amelyet az emberek elkezdtek termeszteni. Egy csillag alakú boll adta a mágikus növény címét. A gyógyászati ​​tulajdonságai és a finom fűszeres aroma azonban ezt a tényt teljesen megerősíti.

Tehát az ánizs az ókor óta ismeretes. Még az ókori Egyiptomban és Görögországban is aktívan használták egészségügyi célokra. Például, a rómaiak a ünnepek napjaiban egy különleges étel - mustaceus - pikatnaya pite, enni, gazdag ízesítésű, és ánizslevélben sültek. Ez a szokatlan étel segítette a rómaiaknak az emésztési problémák elkerülését nehéz italok és ünnepek után.

Pliny írt ánizsról, megjegyezve a frissítő lélegzeteit és fenntartva a fiatalokat. Több évszázad után az ánizs értéke nem csökkent, éppen ellenkezőleg, nőtt. Például Angliában a 14. században különleges adót vetettek ki az ánizs behozatalára, az akkori vásárlási ára pedig csak hely volt.

Parfüm, ánizs megjegyzéssel:

  • Mandragore, Annick Goutal
  • Nagyon Irrèsistible Sensual, Givenchy
  • Aqua Allegoria Anisia Bella, Guerlain
  • Szerelem Párizsban, Nina Ricci
  • Vasárnap Köln, Byredo
  • Tea for Two, L'Artisan Parfumeur
  • Andy Warhol Lexington Avenue, 9. sz

Akkor miért érdemelte meg az ilyen egyszerű fűszer ilyen tiszteletet? Minden egyszerű és könnyen megmagyarázható: az ánizs rendkívül hasznos. Ezt gyógyászatban és főzésben használják. És az utóbbi időben, a parfümökben és a kozmetikában.

Például az alternatív gyógyászatban az ánizsot számos betegség megszabadítására használják. A tinktúra egy lázcsillapító, diuretikus, görcsoldó. Ősi idők óta az ánizs tea nyugtatóként használatos. A magvak infúziója növeli a szoptatást a szoptató nőknél. A kevert gyümölcsök és a tojásfehérje keveréke égési sérüléseket okoz. A bőrbetegségekben a gyökereket használják, és rágcsálókban, ánizsolajban.

Az ánizsról van szó, itt egy német orvos és botanikus, Jerome Bock írja erről a növényről:

"Az ánizs vagy az orvostudományból származó magok nemcsak kellemesek, hanem nagyon hasznosak azok számára is, akiknek nehéz légzésük van, és akik nem alszanak jól. Ezek megkönnyítik a dropiás betegeket, mert kinyitják a májat, mozdítják a vizeletet, enyhítik a szomjúságot, enyhítik a gyomorégést. a has, a tüdő, a máj és a méh minden belső betegsége miatt, mert erősíti, felmelegíti és gyógyítja a gyomrot és minden belső szervet, jó szaga van. "

És egyébként, a szagról. Az ánizsban lenyűgöző, minden bizonnyal fűszeres, de ugyanakkor vékony és frissítő, enyhe savanyúsággal. Ezt gyakran használják keleti ízekben. Az ánizs jegyzet a szükséges frissességet adja, anélkül, hogy megszakítaná a parfüm keleti keleti irányát.

http://iledebeaute.ru/aroma/2012/8/15/26685/

A leghíresebb gyógynövények illata és íze

A teljes gyümölcs kissé fűszeres aromája van, kalapáccsal, fűszeres, frissítő és édes. Az íze frissítő.

A szag fűszeres aromás, az íze keserű, rövid ideig kissé édes. vérfű

A szag gyenge és kifejezetlen. Az íze tartós, erős, enyhén összehúzódó, frissítő, hasonló az uborka ízéhez, először édes és fűszeres, és az utóíz erősen fűszeres. mustár

Az elkészítés módjától függően a szag vékony, nem erős, éles és még tüskés. Az íz finom, néha édes, fűszeres, fűszeres és még csípős is, ami a mustár főzésének módjától is függ.

Az Oregano illata nem erős. Az íze világos, intenzív, tartós.

Hyssop officinalis Aroma intenzív, kellemes, különleges. Az íz ízletes, fűszeres. Koriander mag

Az aroma különálló, kellemes. Az íze éles, tartós.

Vízitorma, keserű mag, vízitorma

Íze és aroma szinte azonos. Az íze kissé égő, keserű, sajátos, torma és retek. A vízitorma íze kissé tortább és frissítő. A szag gyenge, frissítő és különleges. kupyr

Szép és gyenge, több pályázati, mint a petrezselyem, és hasonlít az ánizsra. Az íze édes. A levendula gyógyszerek aroma intenzív, különleges, fűszeres. Zkus egy kicsit torta. Bay leaf (babér) A szag kissé aromás. Kóstolja meg a feszes, fűszeres és keserű. póréhagyma

A hagyma illata és íze, illatosan illatos, de finomabb, mint a hagyma. 1UK snidling

Illatos aromás és specifikus. A hagyma íze vékonyabb és nemesebb, mint a hagymáké.

A hagyma szaga gyenge, éles, a fajtól függően.

. A Chyubistok gyógyszere éles, fűszeres illatú, a "Maggi" fűszerezésére emlékeztet. Először édes, később csípős, keserű. Marjoram kerti shah erős és illatos. Az íze keserű, mint a kakukkfű, de vékonyabb, és kevésbé keserű.

Az illat intenzív és frissítő. Kóstolja meg a citrom árnyékát. borsmenta

A szag kifejezetten aromás, mentol. Menta hűtési íze. Uborka gyógynövény vagy borágó Szag gyenge, kifejezetlen. Az íze friss uborka, hagyma ízű. Pasternak vetés kampány

A szag gyengéd és gyenge. Az íze keserű édes árnyalattal. vegyesfűszer

Nagyon illatos és meleg illatú. Az íz különleges, égő és fűszeres, közepes a fekete bors, a szegfűszeg, a fahéj és a szerecsendió között. Piros paprika

A szag gyenge, sajátos. Íze édes, élestől nagyon forróig, típusától függően.

A közepes intenzitású, de jellegzetes aroma. Az íze frissítő és édes.

A csigaház erős aromája van, a keserűség különálló árnyalata. Az íze pikáns keserű ízű. Kerti lapát

A szag friss, gyenge. Az íz finom, enyhén frissítő.

Gyógynövény rozmaring, erős kámfor aromával rendelkezik, amely fenyőre emlékeztet. Az íze gyenge. Ruta illatos

Erős, sajátos aromája van. Az íze keserű, pikáns és emlékezetes. zeller

Különleges aromája van. Az íze keserű sós. Közös kakukkfű

Nagyon erős aromája van. Az íze kifejezetten keserű. Kömény közönséges. Kóstolja meg a kifejezést. Yarrow Smell gyenge, kellemes keserű árnyalattal. Kóstolja meg a különféle keserűséget. Szegfűborsó

Erős, jellegzetes, frissítő illata van. Az íze jó hangulatú és frissítő, néha torta ízű. Fennel rendes, illata fűszeres. Az íze édes, gyenge. Torma rusztikus

A szag éles és erős. Az íze éles, éles és erős.

Szag van. Az íze pikáns. fokhagyma

A szag kifejeződik, némelyik kellemetlennek tűnik. Az íze csípős és meleg, hagymára emlékeztet.

Zsálya gyógyító szag éles, fűszeres. Az íze keserű, frissítő.

A szag enyhe, kellemes, enyhe keserű árnyalattal. Az íze pikáns, erős, tartós.

A szag kellemes, emlékeztet a kurkuma ízére. Az íze keserű, fűszeres érintéssel.

http://medn.ru/rasteniy/lechebnye-rasteniya/zapaxivkusnaibo/

Az ánizs hatóköre. Egy ősi növény hasznos tulajdonságai

Ánizs comb

Csodálatos természetünk számos csodálatos növényben gazdag, amelyek képesek mindenféle emberi betegség kezelésére. A természet egyik ilyen csodája az ánizs rendes. Mi ez a csodálatos növény és mi a sajátossága?

leírás

Az ánizs rendes tagja az esernyő családjának. Ez egy éves növény, amelynek neve „anisum” -ból származik, ami latin nyelvű édesköményt jelent. Ennek a virágnak a magjai a kő korához tartozó épületekben találtak. Ez azt jelzi, hogy a növényi betegségek kezelése régóta igénybe vett. Úgy tartják, hogy Libanon a közös ánizsnak ad otthont.

Az ánizs jellegzetessége a kémiai összetétele. Az üzem olyan elemekben gazdag, mint:

A fehérjék és zsírok magas tartalma az ánizs magjaiban jelentős tápértékért felelős. A kalóriatartalom 337 kilokalória 100 gramm vetőmagra.

A közönséges ánizs általában nem haladja meg az 50 cm-t, hanem egy vékony szárral rendelkezik, amely a felső rész több virágzatára oszlik. Mindegyik területen a rókák eltérő formájúak. A növény virágai kis, fehér vagy rózsaszín esernyők.

Ánizs rendes. Fénykép készült a google.com-ból

Az ánizsgyümölcsök érésüket augusztusban kezdik. Ezek tojás alakúak és kissé lefelé. A növény gyümölcseire is jellemző, hogy kissé kiálló bordák vannak. Az ánizsgyümölcs jellemzői:

  • A hossza legfeljebb 4 mm;
  • Az átmérő 1,5 és 2,5 mm közötti;
  • Az érett gyümölcsök zöld színűek;
  • A vetőmag tömege ezer termékegységenként csak 5 gramm;
  • Édes aromájuk fűszeres jegyekkel jellemezhető;
  • Az ánizs gyümölcs íze édes.

Az ánizs virágai jó méhek a méhek számára. Ez a virágból származó pollen a fő ánizsméz. A közös ánizs jellegzetes élőhelye a forró országok. Hazánkban az ánizs főleg a Belgorodi régióban, valamint Kurszkban és Voronezhben termesztik.

Fontos! Az ánizs nagyon hasonlít egyes mérgező tulajdonságú növényekhez, ezért nagyon óvatosan kell összegyűjtenie gyümölcsét!

A növényi szárak összegyűjtése a virágzásuk folyamán történik, amikor a gyümölcsök még nem érettek. A rudat a napfény behatolásához nem hozzáférhető helyen vágják és szárítják. A gyümölcsöket egy későbbi időszakban szüretelik. Ez fokozatosan történik, azaz ha szürke-zöld árnyalattal rendelkeznek.

Segítség! Célszerű a gyümölcsök betakarítása, mielőtt teljesen érik, mivel az érett gyümölcsök könnyen leesnek.

Gyűjtésük után 5 napig meleg helyen hagyjuk. Ez szükséges ahhoz, hogy a gyümölcs érjen. A szárakat ugyanúgy szárítjuk, mint a szárakat. Különböző szennyeződésekből először őrölt és hámozott, a gyümölcsöt egy szűk fedelű tálban tárolják. Az edényeket sötét, száraz és hűvös helyen helyezzük.

Gyógyászati ​​tulajdonságok és ellenjavallatok

Az egész világ népessége már régóta szereti az ánizsot az univerzális felhasználása miatt:

  1. Ez a növény tökéletesen stimulálja az emésztőrendszert, hatással van a gyomor és a belek görcseinek kiküszöbölésére.
  2. Akut légúti betegségek kezelésére használják.
  3. Az ánizs levelei segítenek a nők szoptatásának javításában a gyermek etetésének folyamatában.
  4. Az e növény alapján készített teát a testhőmérséklet normalizálására használják.
  5. Jó, ha a húslevest bőséges menstruációs forrásokkal és erős fájdalmakkal használjuk. Az ánizs tea kiváló nyugtató hatású, javítja az alvást.
  6. Az ánizsgyümölcsök alapján létrehozott készítmények hasznosak a vesékben és a hólyagban a gyulladásos folyamatok kialakulásához.
  7. Az e növényen alapuló olaj széles körben használatos a kozmetológiában a bőr rugalmasságának javítása érdekében.
  8. Ha a látásod nem elég jó, akkor ajánlott, hogy a szemedet ánizsfőzéssel mossuk.
  9. Ennek a növénynek a tinktúrája, a sáfrány mellett, nagyon jól segít megszabadulni a gyulladásos folyamatoktól a szem környékén.

Mint minden kábítószer, ánizs és a terméken alapuló termékek ellenjavallatok:

  1. Ne használja vissza ezt a kezelési módot azoknál a betegeknél, akik a gyomorbetegségben szenvednek, és gyulladásos vastagbél nyálkahártyájával rendelkeznek;
  2. Az anizot óvatosan alkalmazzák a magas véralvadási arányú populációban;
  3. Nem ajánlott a növény terhes nőknél történő kezelésére.

Figyelem! Nem ajánljuk az öngyógyulást. Használat előtt koordinálja a döntést egy szakemberrel.

Ánizs rendes főzés közben

Ezen a területen a növény vagy annak levelei őrölt gyümölcsét használják. A fűszerek édes ízűek és fűszeres illatúak, frissességgel. Hol lehet hozzáadni ánizsot:

  • Ez jól kombinálható különböző süteményekkel;
  • A tej és a gyümölcs alapú levesek;
  • Az alkoholt tartalmazó koktélok ízének hozzáadása;
  • Amikor savanyú káposzta;
  • Marinádban uborka pácolásra;
  • Hámozott alma elkészítéséhez.

Ánizs alkalmazás

A növény magjait már régóta használják az egész testre vonatkozó egészségügyi eljárások előállítására. Emellett az ókori rómaiak élelmiszeriparban az ánizsmagokat is használták. Ezekben a napokban a növény magjait ízesítésként használták, különféle ételekhez adva. A rómaiak úgy vélik, hogy az ánizs nemcsak a száj frissítésére képes, hanem segít a test regenerálódásának folyamatában is.

A Bedourant, mivel ezt gyakran nevezik növénynek, igen széles körű alkalmazási területtel rendelkezik. Ebből sok terápiás gyógyszert készíthet. Fontolja meg azokat a főbb területeket, ahol az ánizs megtalálta a terjesztését:

  • Tea ánizsval. Az ital receptje nagyon egyszerű. Ahhoz, hogy ezt tegyük, egy teáskanálnyi ánizsmagot kell tennünk, amelyet egy pohár forró, frissen főtt vízzel kell párolni. A teát 10 percig infundáljuk, majd szűrjük. Egy illatos ital segít megbirkózni a köhögéssel és megszünteti a gyomor-bél traktus problémáit. A teát naponta többször használják, egy csésze egyszerre.
  • Tinktúra. A szájból származó kellemetlen szag eltávolításához két teáskanál szárított gyümölcsöt kell bevennie a csodálatos növényből. A gyümölcsöket egy pohár forró vízzel pároljuk, majd egy órán át infundáljuk. A tinktúra száj minden alkalommal fél órával öblítse ki az ételt.
  • Tinktúra tonik. Vegyünk 40 ánizs gyümölcsöt és egy pohár vodkába helyezzük 7-10 napig. A test tónusának javítása érdekében a tinktúrát naponta háromszor használják, egyszerre 25 csepp.
  • Illóolaj. Az ánizsalapú olaj nagyon kellemes édes aromával rendelkezik, és a cseppek, a mellkasi készítmények kiküszöbölését célzó különböző cseppek összetevőjeként adják hozzá. A jól segít megszüntetni a szájban a gyulladást. A rovarok nem emésztik az ánizsolajat, ezért a harcban használják őket, mind tiszta, mind speciális eszközök részeként. Az ánizsolaj nagyon nehezen érhető el otthon.
  • Moonshine az ánizson. Szükséges, hogy 400 gramm ánizsmagot áthaladjon a holdfényben, és töltse fel három liter vodkával. A holdfényt három napig infundáljuk, majd további 4 liter vodkát adunk hozzá, és megismételjük a desztillációs folyamatot.

Beszélnünk kell az ánizsmagok használatáról is, mivel ezek értékesebb termék. Alkalmazási tippek:

  1. Az ánizsmagok nélkülözhetetlen termék a székrekedés és a gyomor-bélrendszer egyéb betegségei elleni küzdelemben.
  2. Főzésük olyan súlyos betegségeket kezelhet, mint az asztma, tüdőgyulladás, bélvérzés.
  3. Különösen hasznos a lakosság női részénél, mivel segít a ciklus helyreállításában, növeli a szoptatást a szoptató nőknél.
  4. A gyermekek a főzet eltávolítására használják a köpet kiküszöbölését.
  5. Hasznos, ha hozzáadunk egy kis mennyiségű mézet, akkor kapsz egy jó megoldást a rekedt hangért.
  6. Amikor hozzáadjuk a tojásfehérje főzetéhez, kitűnő égésgátló anyagot kapunk.

Növekvő közös ánizs

Egy ilyen hasznos termék az országban vagy a kertben könnyen növekszik. Ahhoz, hogy az ánizs letelepedjen, könnyű, laza, fekete talajban gazdag talajra van szükség. Az ánizs nedvességet kedvelő növény, ezért nem ajánlott olyan területen termeszteni, ahol a száraz talaj uralkodik. A növény nem takarít meg még bőséges öntözést.

Az ánizs jól fejlődik azokon a területeken, ahol nincs gyakori eső és nedvesség, azaz az időjárás tiszta és meleg. A növény szereti a szerves és ásványi műtrágyákat. Az ánizs ősszel foszfortrágyával táplálkozik, és tavasszal káliumot és nitrogént tartalmazó vegyületeket használnak. A növényeket kora tavasszal készítik, és a talaj nedves legyen. Szükséges gondosan figyelni a földet, hogy ne hagyja kiszáradni.

Fontos! Ne felejtse el eltávolítani a gyomokat a talajból!

http://pryanalavka.com/anis.html

Kézikönyv parfüm. Leírás Illóolajok és illatos anyagok aromái.

A növényi illóolaj illata. Az aromák leírása. A növényi aromák listája. Hogy szagolja. Milyen szaga van. Milyen aromája illóolaj. Mi az illóolaj illata. Mi illatol az illóolajhoz. A parfüm illatanyagainak kézikönyve.

Minden egyes illóolajnak saját egyedi illata van. Néha hasonlíthatnak egymásra. De vannak olyan ízek, mint bárki más. Itt olyan információkat talál, amelyek segítenek az illóolajok kiválasztásában a parfümök létrehozásához. De higgyétek el nekem, egyetlen leírás sem közvetítheti az igazi illatot egy üveg illóolajból, vagy abszolút.

Aglaia illatos - Aglaia odorata

Gyümölcs és virág, tea, édes, fűszeres.

Azhgon (indiai kömény) - Trachyspermum copticum

Gyógynövényes fűszeres illat, kakukkfűre emlékeztet

Azálea (Rhododendron) - Azalea pontica

Egy kicsit éles, csokoládé, karamell, szirup savassággal és savassággal

Air - Acorus calamus

Meleg, fás, fűszeres, kámfor, édes aljzatok

Aloe fa - Aquilaria agallocha

Keserű-édes, erős, fás, balzsamos

Amyris - Amyris balsamifera

Édes meleg, egy égő fával, szantálfa emlékeztető

Ammi Tooth - Ammi visnaga

Lágy, édes, könnyű, ánizsos jegyzettel, amit sokan kellemetlennek tartanak.

Angelika (arkangyal) - Archangelica officinalis Hoffm.

Intenzív, friss fás, muskusszal

Anise - Pimpinella anisum

Fűszeres, édes, meleg

Édes narancs - Citrus sinensis

Édes, citrus, meleg, erős, lédús

Aralia Cristal - Aralia racemosa

Nagyon erős, nehéz, édes, fás, fűszeres, állat, idővel kellemes lesz

Ledumberry - Ledum groenlandicum

Komplex, növényi, de nem zöld, mint a frissen vágott fű szaga.

Badian (Star Anise) - Illicium verum

Fűszeres, édes, meleg

Basil - Ocimum basilicum

Édes-fűszeres, friss, lédús zöldekkel, gyengén balzsamos erdő alsó hangja és stabil édesség, torta, keserű, zöld, hasonlít a tárkonyra

Bakul (Mimusops) - Mimusops elengi

Léges, gazdag, mézes és édes virágos aroma, melynek tejszíne és karamellje elegáns melegítő jegyzeteket tartalmaz.

Kis körömvirágok - Tagetes patula L.

Virágos és fűszeres, gyümölcshangokkal.

Bay (amerikai babér) - Pimenta Racemosa malom

Bors, laurella árnyalattal, keserű égő. Ezután édes szegfűszeg, torta, füstös

Benzoin (storax) - Styrax benzoin

Édes, vanília, nagyon gazdag

Bergamot - Citrus bergamia

Felső fázis - erős, édes gyümölcsös, közepes olajos-gyógynövény, balzsam, harmadik fázis - fűszeres, dohány, füstös, tannin akcentus

Nyírkátrány (nyírfakéreg) - Betula alba

Turpentin, erős, éles, füstös, bőrös

Immortelle (Helichrizum) - Helichrysum italicum

Illóolaj - virágos és balzsamos méz rózsafüzérrel. Absolu - fűszeres-balzsam, rózsa és gyümölcs illata

Tonka bab - Dipteryx odorata

Meleg, mogyorós, mandulával és vaníliával

Boronia - Boronia megastigma

Meleg, fás, édes, friss gyümölcs, fűszeres illat

Valeryana - Valeriana officinalis

Sűrű, fás balzsam. Felső - friss; közepes szárazság; alsó - lágy, folyékony.

Vanília élőhelyek - Valeriana officinalis

Édes-fűszeres, virágos, balzsam, akkord, karamellt és rumot, ellenálló

Lemon Verbena (Lippia) - Lippia citriodora

Intenzív citrom kellemes virágos és gyümölcsös jegyekkel

Javan Verbena - Lippia jananica

Gyümölcs, édes, borsos, „zöld” alapjegy, menta-vanília

Vetiveria - Vetiveria zizanioides

Nehéz fás, füstös, földes, mély édes, torta. Fókusz: száraz

Vitex - Vitex Agnus Castus

Meleg, fás, fűszeres, kissé édes, egy kis menta

Galbanum (Ferula) - Ferula galbaniflua

Gardenia Jasmine - Gardenia jasminoides

Gazdag, édes, virágos aroma, hasonló a jázmin illatához.

Galangal - Alpinia officinarum

Friss, kámfor aroma

Szegfű - Syzygium aromaticum

Savanykás, fás, kóros. Az alsó jegyzet zsíros, a középső puha, egy égő fa, a felső a fűszeres, gyümölcsös, ecetsav, friss.

Guaiac fa (Guayac) - Bulnesia sarmienti

A felső megjegyzés zöld, virágos pézsma. Közepes - gyümölcs. Alsó - édes kumarin, egy kis magnólia, tea rózsa.

Geacinth - Hyacinthus orientalis

Erős, édes virág illattal.

Gedichium (gyömbér liliom) - Hydicum spicatum

Meleg fás, fűszerekkel, gyömbérrel és virágokkal

Geranium (Pelargonium) - Pelargonium graveolens

rózsa menta, földes, citrom, zöld, friss, gyümölcsös, torta-virágos

Hibiszkusz (Mallow) - Abelmoschus moschatus

Kellemes, virágos, pézsma, bor aroma, az Absol egy pézsma, fás-fűszeres aroma.

Grapefruit - Citrus Paradisi

Gyümölcsös keserű, hideg, száraz akcentus

Grushanka (Téli oroszlán, Gaulteria) - Gaultheria procumbens

Intenzív, édes, fás gyümölcsös aroma

Davana - Artemisia pallens fal.

A kemény, a keserű zöldség, a lombozat és a fű szaga, édes, balzsamos, tartósan alacsonyabb hangon. Fás és gyümölcsös sárgabarack jegyzete van.

Elecampane - Inula helenium

Enyhe fás illat, amely mézre emlékeztet

Illatos illatú - Inula graveolens

Friss füves édes

Oakmoss (Evernia) - Evernia prunastri

A moha, a kéreg és a föld állandó, erős illata. Szagrögzítő formájában használatos.

Douglas - Pseudotsuga menziesii

Frissen tűlevelű, citrus-citrommal

Origanum vulgare

Friss, fűszeres, kámfor, faföld, torta

Spruce - Abies picea

Tűlevelű, fás, kámfor-füstös

Fekete lucfenyő - Picea mariana

Tűlevelű, fás, kámfor-füstös

Jasmine grandiflora - Jasminum grandiflorum

Nagyon alacsony, vastag, mézes virágos, balzsamos borostyán.

Monolit Honeysuckle - Lonicera nummularifolia

Erős liliom aroma, vanília-fás árnyalatokkal

Hypericum perforatum

Friss, lágyszárú, balzsam, specifikus

Zdravetz (Geranium bolgár) - Geranium macrorrhizum

Kellemes, fás, füves-virágos, a bölcs zsálya illatára emlékeztet

Ylang Ylang (Kananga) Cananga odorata

Meleg, karamell, ami jázmin és tuberóz illatára emlékeztet, erős, nagyon édes, balzsamos virágos árnyalattal; az alsó hang virágos-fás.

Ginger - Zingiber officinalis

Tart, frottír, fűszeres, frissen keserű, citrus és bors jegyzetekkel. Melegítés, fás, narancs, citrom, citromfű, koriander illata a felső tónusokban, az alsó tónusok édesek, nehézek, gazdagok, viszkózusak, majdnem balzsamikusak.

Hyssopus - Hyssopus officinalis

Meleg gyógynövény, édes, kámfor, erős, kemény, édes illat fűszeres alsó hangon.

Iris (Iris) - Iris pallida

Édes, könnyű, friss, virágos

Calendula officinalis - Calendula officinalis

Fűszeres növényi aroma

Canuka - Kunzea ericoides

Enyhén füves, enyhén gyümölcsös, a manuka ízére emlékeztető

Kámforolaj - Cinnamomum camphora

Kámfor, éles, kissé fűszeres, kellemes, hasonló az eukaliptuszhoz.

Kardamom - Ellettaria cardamomum

Fűszeres, fás, kámfor, eukaliptusz-citrom, meleg, illatos, balzsam virágos alsó tónussal

Cariandre - Coriandrum sativum

Cassia (kínai áfonya, édes akác) - Acacia farnesiana

Meleg, enyhén fűszeres, virágos, poros aromájú, gazdag balzsamhang.

Kayaput (fehér fa) - Melaleuca leucadendron

éles, élénkítő, kellemetlen, gyógyászati

Cedar Atlas - Cedrus atlantica

Musky, gyanta, szantálfa, száraz, erős, édes fás, balzsam, kámforszerű felső tónusokkal; füstökben - finomított édes fás

Virgin Cedar (Red Cedar) - Juniperus virginiana

Woody, olajos balzsam, édes, dohányzással, tartós, stabil, akcentussal - édes

Himalája Cedar - Cedrus deodara

balzsam illatú, tartós, fás jegyekkel

Cypress - Cupressus sempervirens

Tűlevelű, balzsam, édes, földes, füstölő. Akcentus: szoros

Cypress Blue - Callitris intratropica

Meleg, füstös fás, földes jegyzetekkel.

Clementine - Citrus clementina

Finom édes, mézes-virágos jegyzetekkel

Kommifor mukul (keserű mirrh) - Guggul Gum

Meleg, telített, akut balzsam, poros balzsam

Kannabisz - Cannabis sativa L.

Meleg, gazdag, fás gyógynövény

Konyak (szőlőbor) - Vitis Vinifera

Intenzív, erősen gyümölcsös, zsíros, gyógynövényes árnyalattal, nagyon perzisztens, jól illik más ízekkel

Copay Balsam (Copifer) - Copaifera officinalis

Woody, fűszeres. Édes, borsos jegyzettel

Koriander - Coriandrum sativum

Cinnamon Bark - Cinnamomum zeylanicum

Meleg, édes, éles, tannin, csillogó. Nagyon erős, gyors terjedés, fűszeres

Kostus - Saussurea lappa

Puha fás illat

Hosszú kurkuma - Curcuma longa

Fűszeres, fűszeres fás aromája, nagyon puha, nem erős.

Labdanum (Frankincense, Ladannik, Stone Rose) - Cistus ladaniferus

Gazdag édes, füves balzsam aroma. Meleg, édes, pézsma

Levendula gyógyszer - Lavandula angustifolia

Puha, hideg, friss, balzsamjegyekkel

Lavandin Grasso (levendula hibrid) - Lavandula x intermedia

Laurel Noble - Laurus nobilis

Friss kámfor aromás fűszeres jegyzet

Leuzey - Rhapónticum carthamoídes

Az aromája hideg, vékony, nyalóka, gyümölcsös.

Füstölő - Boswellia Carteri

Borostyán, füstös, fás, fűszeres, balzsam. Felső tónus - friss terpén, lédús zöldek és citrom illata, könnyű borssal. Alul - erős, édes fa, balzsam.

Lime - Citrus aurantifolia Swingle

Kemény, keserű, torta, fás, friss, csípős aroma citrusfélékkel. (citromra és bergamottra emlékeztet)

Citromfű - Cymbopogon citratus

friss, citrom, füves, nyalóka, keserű

Limette - Citrus limetta Risso

Friss, torta édes erőteljes és hűvös

Lemon - Citrus limon

Citrus, gyümölcs, friss, keserű, intenzív

Linaloe - Bursera delpechiana)

Virágos citrom, fás, gyümölcsös jegyekkel

Litsey Cubeb (Verbena egzotikus) - Litsea cubeba

Erős, édes, édes-citrom, hűvös, hangos

Longoza - Hedychium flavum

Ellenálló, keleti, trópusi, virágos

Lotus - Nelumbo nucifera

A rózsaszín egy egzotikus virágos, fűszeres gyógynövényekkel. Fehér - éles, édes virágos és gyümölcsös csokor és állati bőr jegyzetek.

Magnolia (Michelia fehér) - Michelia alba

Virágolaj - virágos, vanília és citromjegyek, az illóolaj a levelekből - egy könnyű "zöld" íz

Édes Marjoram - Origanum majorana

Fűszeres kámfor, részben fás szag, emlékeztet a kardamom illatára

Mandarin - Citrus reticulata

Citrus, gyümölcsös, virágos, friss, rendkívül édes, zsibbadt, néha amintartalmú felső tónusú, az alsó hang erős, virágos, hasonló a neroli illatához.

Manuka - Leptospermum scoparium

Édes mézes illat fűszeres fűszeres felhanggal. Sárga színű jelet hagy papírra. Gyorsan szárad, ha az ujjak között dörzsölik.

Méz, méhsejt kivonat - Flavus

Édes, meleg, napos

Melissa officinalis - Melissa officinalis L.

Könnyen éles, reggel, hűvös, keserű zöld, friss.

Melissa Lemon - Melissa jelzés

Citrus, citrom, fás árnyalattal, zöld. Nagyon erős, friss fű és citrom vagy tea.

Mimosa (akác) - Acacia dealbata

Gazdag, puha, méz, virágos-fás, enyhén zöld, hasonlít az Acacia abszolút, de édesebb, természetesebb, kevésbé csípős

Mirra (Commifor) - Commiphora myrrha

balzsam, gyümölcsös, fás, füstös, viasz. Akcentus: ködös

Mirokarpus (Kabreuva) - Myrocarpus fastigiatus

Könnyű, savanyú, csengő, hasonlít a frissen vágott fűre (a fűlé aromájára), enyhén virágporral

Myrtle - Myrtus communis

Friss, édes, behatoló, puha torta, kámfor. Ez hasonlít a ciprus és az eukaliptusz illatára. Fűszeres, édes gyógynövényes és friss színárnyalatokkal. Accent: Herbal

Juniperus - Juniperus communis

Gyanta, fűszeres, torta, füstös, balzsam, genie, terpentin, friss, de meleg, vastag balzsam, fás és édes, hasonló a fenyő tűk illatához. Fókusz: friss

Sárgarépa mag - Daucus carota

Édes, száraz, virágos, fás, földes. Kezdetben édes és friss felső tónusok, de a tartósan alacsonyabb tónusok és füst nagyon nehéz, édes-földes, zsíros és enyhén fűszeres ízű. Accent: Fűszeres

Murrayya paniculata (Mogra, narancs jázmin) - Murraya paniculata /

Mély, édes, fűszeres, savanyú

Szerecsendió - Myristica fragrans

Musky, könnyű, friss, meleg és fűszeres, külön terpén felső tónusú és vastag, édes és fűszeres, meleg alaphang; alsó hang és párolgás - egy fa árnyalattal.

Clary Sage - Salvia sclarea

Erős, friss dió-gyógynövény

Borsmenta - Mentha piperita

Mentol, édes, friss, kámforos, erős, füves-menta illatú mély balzsam alsó tónusával és édes, tiszta füstökkel. Akcentus: csengetés, domináns az összes illat felett

Japán pénzverde - Méntha japonica

Mentol aroma, éles keserű édes árnyék.

Nayoli - Melaleuca viridiflora

Tiszta, friss, hideg, fűszeres, erős, kámforszerű

Nard (Spikenard) - Melaleuca viridiflora

Édes-fűszeres, fa és baldachin, elegáns, vékony, reggel. Földes, erős ízű, mint a patchouli vagy a valerian.

Nárcisz - Narcissus poeticus

Fejes, füves, nehéz, édes, virágos, kissé férfias és titokzatos árnyalattal.

Neroli (keserű narancs, narancs) - Citrus aurantium var. Amara

Nehéz, gazdag virágos, egzotikus, hurok, száraz, csillogó. Nagyon erős, világos és frissítő, egy különleges, édes-terpén felső tónusú. Accent: Smoky

Nerolina - Melaleuca quinquenervia

Friss, "erdő", lágy virág illata jellegzetes levendula jegyekkel. Vannak lila jegyzetek is. Kellemes, édes, enyhén sós aroma.

Opopanax - Commiphora erythraea

Gazdag, meleg, fűszeres balzsam illat. Erős, meleg, édes-balzsamikus aroma enyhén fűszeres aljával.

Osmanthus - Osmanthus fragrans

Egzotikus, édes, virágos, csábító virág illatú, kifejezett gyümölcsös árnyalattal. A sárgabarack és az őszibarack szaga.

Palmarosa - Cymbopogon martini

Virág, rózsa és muskátli, keserűség, karamell, füstös, édes, virágos; a felső és az alsó hangok az olaj minőségétől és tartósságától függően változnak. A friss olaj finomabb ízű. Akcentus: puha

Patchouli - Pogostemon cablin

Tartós, gyantás, csábító, rendkívül erős, édes, lágyszárú, illatos, fűszeres és fás balzsam; A bor felett éteres virágos édesség; középső - egyenes erős; az alacsonyabb hang a gyökerek szagához hasonlít

földes árnyék. Akcentus: nedves

Szegfűbors - Pimenta dioica

Édes és fűszeres, szegfű árnyalattal

Perui balzsam (Miroxilon) - Myroxylon balsamum var. balsamum

Gazdag édes, balzsamos illat, hasonló a vanília illatához

Petitgrain (Bigardia) - Citrus bigaradia

Friss, zöld, gyümölcs és édesség, átlátszó, fás növényi árnyalattal.

Kerti petrezselyem - Petroselinum sativum

Fir - Abies alba

Kámfor-tűlevelű, eper és ananász csipetnyi, meleg, frissítő balzsam, zsíros vagy enyhén zsíros, erős fenyőerdő illata; alsó hang - egyfajta gyümölcs és balzsam.

Norvégia plumeria (Frangipani) - Plumeria acutifolia Poir

Virágos, „vastag”, édes, zöld jegyekkel, fűszeres „utóízzel”

Közös féregfa - Artemisia vulgaris

Erős, keserű, édes, friss kámfor, melynek cédruscímke van.

Wormwood Tauric - Artemisia taurica szél

Keserű, kámfor, friss

Raventsara illatos - Ravensara aromatica

virágos erdei fűszeres árnyalatú ánizs, levendula és rozmaring

Gaul Rose - Rosa Gallica

Füstös, virágos méz, édes, meleg és mély virág illata, erős, nagyon hasonlít a vörös rózsa illatához, de egy kicsit fűszeresebb. Accent: Tart

Rosemary - Rosmarinus officinalis

Fényes, friss, gyógynövény, menta, erős, fás és füves, menta és erdő árnyalatai; az alaphang tiszta, fás balzsam, állandó, kellemes, keserű édes alsónemű, amely hasonlít a száraz fű illatára.

Rózsafa - Aniba rosaeodora

Vékony, friss, egzotikus, fás, fűszeres, gyöngyvirággal. Felsõ hangyák, káposzta-paprika, virágos, fűszeres, frissítő, édes fás; a cineol és a szerecsendió szagát emlékezteti

Kamilla, német, kék - Аtricaria recutita

Puha, mély, füves, balzsam, kifejezett széna és dohány jegyzettel, édes gyümölcsök és fűszerek.

Camomile Roman - Anthemis nobilis

Gyümölcs és alma, füves virágos, friss, meleg, nagyon édes, hasonlóan a frissen kaszált széna szagához, virágos alátétekkel. Akcentus: szoros

Sandal - Santalum album

Mély, gazdag, ködös, fás balzsam, gyógynövény viasz, pézsma, nagyon puha, édes fás, állati-balzsam, hosszú ideig változatlan marad.

Sassafras - Sassafras albidum

Fás, friss, édes, csípős kámfor

Szibériai fenyő - Pinus silvestris

Hűvös, keserű, terpentin, fenyőfa édes illata, balzsam-ánizs árnyalattal; párolgás közben fokozatosan fokozódik az édesség; az alsó hang keserű gyanta.

Zeller - Apium Grayeolens

Meleg, édes, fűszeres

Styrax (Benzoin) - Styrax benzoin

Édes, vanília, nagyon gazdag

Syt - Cyperus scariosus

Fás földes, cserélhető, keleti, fahéj, cédrus és füstölő jegyzetek, tömjénre emlékeztetve

Mandarin - Citrus reticulata Blanco var. mandarin

Citrus, friss, gyümölcs és édes.

Thyme Red - Thymus Vulgaris

erős, erős, éles, fűszeres, füves, kissé gyógyászati, meleg, nagyon

Kömény - Carum carvi

Édes, éles, enyhén borsos

Tuberose - Polianthes tuberosa

Gazdag, nehéz, édes virágos aroma.

Thuja - Thuja occidentalis

Fényes kámfor, tűlevelű, friss, nehéz

Yarrow - Achillea millefolium L.

Yarrow széles körben nő az orosz oldalunk rétén. Ez egy cserje, inkább egy fű, egy függőleges, enyhén ívelt, a földre földelt. A levelek fogazottak, domborúak. Rózsaszín fehér virágokat gyűjtenek sűrű virágzatba kosarak formájában. A gyümölcsök kis magok.

Kerti vetőmag kapor - Anethum graveolens

Gyógynövényes, fűszeres, keserű, meleg

Fennel - Foeniculum vulgare var. Dulce

Gyógyászati, édes, enyhén keserű, meleg, ánizs, kissé földes vagy bors fűszeres illat; a füst tiszta, édes, illatos, friss olajban - a felső tónus a friss gyümölcs szagának enyhe érintésével.

Illatos lila (levelekből) - Viola odorata

A zöld és a lágy virág erős illata. Alacsony rögzítő aroma.

Frangipani (Norvégia plumeria) - Plumeria alba

Virágos, „vastag”, édes, zöld jegyekkel, fűszeres „utóízzel”

Közös komló - Humulus lupulus L.

Friss, erős, fűszeres, édes és nehéz, de nagyon kellemes

Henna (Lawsonia) - Lawsonia inermis

Könnyű, virágos, kellemes, a tearózsa illatára emlékeztető

Xo fa (Brownberry kámfor, laurel kámfor) - Cinnamomum camphora Sieb

Nehéz virág- és faaroma, nincs kámforszaga. A felső megjegyzés zöld, citromfű, az alsó megjegyzés fás, feszes, feszes, rögeszmés.

Citronella - Cymbopogon nardus

Friss, citrom, fű, nyalóka, keserű

Sós kert - Satureja hortensis

Fűszeres, borsos aroma

Kakukkfű (kakukkfű) - Thymus vulgaris

Spiny, kámfor, torta, fűszerekkel, édes, alkoholos árnyalattal

Teafa - Melaleuca alternifolia

Könnyű, torta, kámfor, fás. kissé gyógyászati, emlékeztet a kardamom és a szerecsendió illatára.

Champaka - Michelia champaca

A neroli, a ylang-ylang és a tearózsa emlékeztető gyengéd, száraz virág illata

Fekete bors - Piper nigrum

Meleg, friss, száraz fűszeres illata, mint a szárított fekete bors illata, elemi, cubeb bors.

Fokhagyma - Allium sativum

Erős, éles, meleg, fokhagyma

Salvia officinalis - Salvia officinalis

Fényes, enyhén gyógynövényes, friss, kámfor, friss fűvel és dióval, a felső tónus éles fenyő.

Saffron - Crocus sativus L.

Erős sáfrány, édes, fűszeres, virágos aldehid, alsó hangon zsíros, füves.

Evernia - Evernia furfuracea

Nagyon erős, parfümben való rögzítéshez

Citrom Eukaliptusz - Eucalyptus citriodora

Friss, citromos árnyalattal, citronellahoz hasonló, citromfű

Eucalyptus globulus - Eucalyptus globulus

Áthatoló, erős, fényes, hűvös, gyantás-tartós, friss, fűszeres, hasonlít a kámforra.

Elemi - Canarium luzonicum Miq

Gyógynövényes, friss, kellemes illat, amely a citrom, a fás, bors és a balzsamjegyeket ötvözi.

Tarragon (Estragon) - Artemisia dracunculus

http://greensashet.ru/%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%82%D1%8B-%D1%8D%D1%84%D0%B8% D1% 80% D0% BD% D1% 8B% D1% 85% D0% BC% D0% B0% D1% 81% D0% B5% D0% BB-% D1% 81% D0% BF% D1% 80% D0% B0% D0% B2% D0% BE% D1% 87% D0% BD% D0% B8% D0% BA-% D0% BF% D0% B0% D1% 80 /
Up