logo

Kivétel nélkül az anyák és apukák tudják, hogy a brokkoli egészséges, de nem túl finom. De mi pontosan ez a zöldség előnye - nem sokan tudják. Különösen az „O!” Olvasók számára Jamila Atabieva táplálkozási-táplálkozási szakember elmagyarázza, hogy miért eszik a gyerekek brokkolit és milyen egyéb termékek segítik az agyat.

Az egészséges táplálkozás a gyermek harmonikus fejlődésének kulcsa. Az élelmiszerből származó energia mintegy 20-30% -a esik az agyra. A kiegyensúlyozott étrend a test teljes működését segíti. Ha a gyermek nem kap elegendő táplálékot, akkor a test energiamegtakarítási módba kerül, ahol minden célja az alapvető funkciók (légzés, szívverés, stb.) Fenntartása, és nincsenek tanulási erők. Ez egy szélsőséges. A második az, amikor a gyermek ellenkezőleg, túlél, egyre több energiát fogyaszt az élelmiszerrel, mint amire szüksége van. Ebben az esetben az agy nem fog teljes erővel működni, mert a test figyelmét az emésztő szervekre fogják összpontosítani. Ezért nagyon fontos megfigyelni az étrendet. Keresse meg a harmóniát és a „feed” IQ-t, ezeket a termékeket használhatja.

Tengeri halak és tenger gyümölcsei

A lazac, a tonhal, a szardínia, a tőkehal, a garnélarák, az osztriga, a tintahal - az Omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavakkal, különösen az agysejtek részét képező linolén és archidonsavakkal gazdagodtak. A tengeri halak és a tenger gyümölcsei nagy mennyiségű, magas minőségű fehérjét, minden esszenciális aminosavat tartalmaznak, és sokkal gyorsabban és könnyebben felszívódnak, mint a hús. A tengeri halak fogyasztása növeli az agy szürke anyagának sejtjeit.
Vitaminokat is tartalmaz: A, D, B, (B1 B2 B6 B12), C, kálium, magnézium, nátrium, foszfor és szelén, amely növeli a munkaképességet és javítja a hangulatot. A hal dimetil-etanol-amin növeli a tanulási képességet, javítja a koncentrációt, megakadályozza a mentális fáradtságot. Az édesvízi halakban hiányzó jód általában javítja az idegrendszer állapotát, erősíti a memóriát, és természetes antidepresszáns.

Diófélék, növényi olajok, chia magok

Ezek a termékek Omega-3 és Omega-6 poliszaturált zsírsavat tartalmaznak, ami javítja a kapott információk észlelésének és elemzésének képességét. Foszfort, vasat, cinket, káliumot, C-vitamint, szelént tartalmaznak. A jó agyi működés és az idegrendszer megfelelő működése érdekében a szakértők azt javasolják, hogy napi 30 gramm diót fogyasszanak.

Gyümölcsök és bogyók

Az avokádó egy egzotikus olajos gyümölcs, amely Omega-3 és Omega-6 fele telített zsírsavat tartalmaz. A szőlőben epicahatin van, amely javítja az agy véráramlását, és ennek következtében a memóriát. Az alma vas és C-vitamin. Egyébként napi mennyisége egy kiwi-ben van. A banán energiát ad és javítja a hangulatot, és így javítja a teljesítményt.

Áfonya, áfonya, málna, szeder és áfonya nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat, amelyek védik a hajókat. A bogyók javítják a vérellátást és felgyorsítják az oxigén szállítását az agyba, ami jobb szellemi képességeket és az információk asszimilálását eredményezi. A gyümölcsök és bogyók is hasznosak, mivel antocianint tartalmaznak, amely megvédi az agysejteket a károsodástól. Napján hasznos körülbelül 300-500 gramm gyümölcsöt és bogyót fogyasztani.

zöldségek

Mint nélkülük! Brokkoli, sárgarépa, padlizsán és spenót folsavat, B6-vitamint, B12-et, vasat tartalmaz. A spenótnak pozitív hatása van az agy kognitív funkciójára is, és a brokkoli nagy mennyiségű K-vitamint tartalmaz, ami szintén nagyon hasznos az agy számára. Sárgarépa - a béta-karotin, amely kedvező hatást gyakorol a látásra és segít az idegrendszer állapotának javításában. A padlizsán nagy mennyiségű antioxidánsot tartalmaz.

Gabonafélék, gabonafélék, kenyér és teljes kiőrlésű tészta

Ezek a termékek energiát és erőt biztosítanak az információk asszimilációjához, ami a lassú szénhidrátok kiváló forrása. Ezek nagy mennyiségben tartalmaznak B-vitaminokat, különösen a B6-vitamin-tiamint, ami javítja a memóriát. A szénhidrátoknak naponta kétszer kell jelen lenniük a gyermek táplálékában - reggelire és ebédre. Például zabpehelyből, hosszú, forró, barna vagy sötét rizsből készült zabkása, teljes kiőrlésű gabona vagy durumbúza tészta, durva lisztből készült kenyér. Valójában a gyermek napi adagjának több mint fele szénhidrátból áll.

A gyerekeknek állati fehérjét - hús, hal, csirke, nyúlhús, valamint tenger gyümölcseit, túrót, tojásfehérjét kell enniük - mindez fontos egy növekvő szervezet számára, mert a fehérje minden sejt számára építőanyag. Ugyanilyen fontos, hogy fenntartsuk a megfelelő ivási rendszert, és a nap folyamán tiszta vizet inni szobahőmérsékleten. De édességek, csokoládé, sütés, és minden, ami cukrot tartalmaz, jobb, ha kevesebbet eszik, mert a cukor rossz az idegrendszerre és az agyra.

http://www.kanal-o.ru/parents/12307

CleverMindRu

Mindent a Brain-ról!

A legjobb öt legjobb élelmiszer

Helló mindenkinek! A CleverMind honlapján vagyunk, mindent megértünk, ami az agyhoz kapcsolódik és hogyan javítható. Ma az élelmiszerekkel foglalkozó kérdés már részletesebb történet volt ebben a témában, ez egyfajta szorítás.

Egy rendes politikusnak lehet mondani, hogy minden élelmiszer fontos, minden vitamin és általában - jön a közvélemény-kutatásokhoz, ígérem, hogy új egészséges termékeket hozok létre, stb. Nem szeretjük az ilyen válaszokat, és konkretizálunk. A raktárban található különlegességek közül az öt legjobb terméket el kell különíteni. Kezdjük:

  1. Zabliszt. Gyermekkorunkról azt mondták: „Reggel, zabpehely enni, hasznos!”, A „miért” kérdés ugyanakkor személyes sértésnek tekinthető. Válaszoljon miért.

A zabpehely jó szénhidrát, a legjobb alkalom, hogy szénhidrátokat vegyen fel reggel. Adnak energiát, ami olyan fontos reggel. Az agy aktívan használja a szénhidrátokban található glükózt tüzelőanyagként. Emlékezzünk rá, hogy néha az agy energiafogyasztása a teljes költség 25% -a. És kétségtelenül jobb lenne, ha az agy tüzelőanyaga reggel jó lenne.

A glükózból részben a tanulásért és az emlékezésért felelős neurotranszmitter, az acetilkolin is keletkezik.

  1. Dió. Éppen ellenkezőleg a diófélékről - gyermekkorukban nem mondtak semmit. A fehérjék, zsírok és szénhidrátok tekintetében a dió zsír és fehérje robbanásveszélyes keveréke. Használatuk nincs benne! A dió tartalmaz sok glicint. Az anyák típusától függően 100 gramm hámozott dió 1-2 gramm glicint tartalmaz. A glicin egy hasznos anyag, amely nyugtató hatású, enyhíti a stresszt, ellazítja. Az agy „glicin alatt” nyugodt és koncentrált az NMDA receptorok aktiválódása miatt az idegsejtek felszínén. Ahhoz, hogy nyugodtabb legyen, elég ahhoz, hogy 70 gramm diót vásároljon és enni a nap folyamán.
  2. Tojás. Pontosabban, az agy fejlődésében a sárgák fontosak. Igen, koleszterin, igaz, de a koleszterin benne Hasznos, különösen a férfiak számára, hogy növelje a tesztoszteront! A sárgája sok kolint és foszfolipidet tartalmaz. A már említett acetil-kolint a kolinból nagyobb mértékben hozzák létre, mint a glükóz. A foszfolipidek erősítik a neuronális membránokat. Vagyis további védelmet nyújtanak az idegsejtek számára. És minél egészségesebbek ezek az idegsejtek - annál lassabban halnak meg, és annál könnyebb az újak létrehozása, annál valószínűbb, hogy a jövőben megőrzi a józanságot és a jó memóriát. A naponta 2 tojás elegendő.
  3. Fish. Megapolezny termék. A halakban csak egy kincs a jó minőségű egészséges zsírokból és fehérjékből. Mindenki tudja, hogy ott van az Omega-3. De kevés információ áll rendelkezésre - ezeknek a legtöbb egészséges zsírnak 100 grammra vetített mennyisége és mennyi mennyiségre van szükség?

Átlagosan körülbelül 900 mg omega-3 található 100 gr-ban. Minél nagyobb a hal, annál inkább. Az agy és a test egészségére egy személy kívánatos, hogy naponta 1 gramm omega-3-ot fogyasszon. Eszik 2-3 halételeket hetente, és boldog lesz.

  1. Zöld tea. A nagy levél zöld tea fontos, nem a por a zsákokban. Az agy fejlődése szempontjából érdekes az L-tianin, amely benne van. Még egy ilyen adalékanyag is van. Számos tanulmány készült, amelyek arra utalnak, hogy ez az adalékanyag javítja a figyelmet, felgyorsítja a reakcióidőt, javítja az alvást és a pihenést, és nincs álmosság vagy túlsúly.

Az l-tianin ilyen hatásai hasonlóak a nyugalom neurotranszmitteréhez tartozó GABA-hoz. Igyál zöld teát!

Alsó sor: próbálja meg legalább 3 hétig enni a legtöbb ilyen termékkel, és minőségi változásokat fog látni az agyban.

http://clevermind.ru/top-5-luchshix-produktov-dlya-mozga/

5 agyi termék

Jegyezze meg mindazokat, akik részt vesznek a mentális tevékenységben.

Egy közelmúltban megjelent tanulmány a Journal of Gerontology: Medical Sciences-ben kimutatta, hogy egy pohár cukorrépa-lé, egy órával az edzés előtt részeg, lassítja az agy öregedési folyamatát. Javítja a kognitív funkciót, elősegíti az agy telítettségét oxigénnel, és számos betegség megelőzésére szolgál. Úgy döntöttünk, hogy emlékezünk arra, hogy milyen egyéb termékek védik az agyunkat az öregedéstől, és éles elmét tartanak.

  1. Dió. Snack egy csomó dió minden nap. Az ilyen szokások hasznos tulajdonságainak végtelen listája között pozitív hatással lehet az agyra. Mandula, mogyoró, dió, fenyőmag és mások - hasznos vitaminok és ásványi anyagok forrása, amelyek az agyat jó állapotban tartják és energiát biztosítanak.
  2. Keserű csokoládé. Cserélje ki a tejcsokoládét keserű csokoládéval, és nemcsak megszabadul a pszichológiai éhségtől, hanem a flavonoidok következtében az agyba történő véráramlást is biztosítja. Amint fáradtnak érzi magát, engedje meg magának egy kiváló minőségű sötét csokoládé csíkját.
  3. Zöld tea És ne felejtsd el egy csésze zöld teát öntöttetni - ez megszünteti a pszichológiai kimerültség érzését és segít az intenzív mentális stressz pillanatában. 1-2 csésze naponta elegendő lesz.
  4. Zöld leveles zöldségek. Tanulmányok azt mutatják, hogy azok az emberek, akiknek az étrendje saláta leveleket tartalmaz, csökkenti az Alzheimer-kór kockázatát.
  5. Ginger. A gyömbér hazája India. Mint az ország számos növénye, univerzális tulajdonságokkal rendelkezik, és szinte mindent kezel. Ez vonatkozik az agy ifjúságára is. A gyömbér jól vékonyítja a vért, ami javítja az oxigénellátást az agyhoz, következésképpen a fejfájás, zavartság, a mentális képességek csökkenése eltűnik.
http://yogajournal.ru/body/food/5-produktov-poleznykh-dlya-mozga/

Az öt legfontosabb termék az agy javára és jobb teljesítményére

Az egészséges táplálkozás nemcsak a fizikai egészséget szolgálja. A megfelelő élelmiszerek olyan tápanyagokat tartalmaznak, amelyek támogatják az agyad egészségét. A test egészsége az emberi test minden aspektusát magában foglalja, beleértve a mentális egészséget is.

Sok olyan termék, amely jobban megvizsgálja és érezheti magát, olyan táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek megkönnyítik a stresszt és segítik a kognitív képességeket. Amint korunkban élünk, egyre több stresszt tapasztalunk a mindennapi életben, így az egészséges táplálkozás még fontosabbá válik.

Az étrendünkbe túl sok olyan terméket tartalmazunk, amelyek negatívan befolyásolják testünket, mivel ez az öregedés rosszabbodik, ez a hatás súlyosbodik. A félkész termékek kényelmesek, de gyakran egészségtelenek. Ezeknek a termékeknek a többsége óriási mennyiségű ízfokozó anyagot tartalmaz, amelyek nem előnyösek nekünk. Ez nemcsak károsítja a testünket, hanem depressziósnak és lassúnak is érezzük magunkat.

Ahhoz, hogy elkerüljük az étel káros hatásait a testünkre, bölcs választásra van szükséged a mi lemezeinken. Ahhoz, hogy sikeresen leküzdjük a munka és a személyes élet nehézségeit, meg kell tartanunk mentális és fizikai egészségünket.

5 élelmiszerek, amelyek egészségesebbé teszik és segítik a kognitív funkciók javítását

1. Avokádó

Az avokádót szinte bármi kombinálják. Bármilyen avokádó salátát vagy szendvicset adhat hozzá. Ez a gyümölcs egészséges zsírokat tartalmaz. Ezek javítják a vérkeringést az agyban, és csökkentik a vérnyomást. Ezek a tulajdonságok javítják a kognitív funkciókat és a fizikai egészséget.

2. Bogyók

A bogyók sok antioxidánsot tartalmaznak, amelyek segítik az agy működését. Ezek szintén hozzájárulnak a fogyáshoz. A bogyókban található antioxidánsok segítenek csökkenteni az ilyen betegségek kockázatát, mint az Alzheimer-kór, a demencia és a memóriaveszteség.

Minden antioxidáns gazdag étel jó az agyunk számára.

3. Hal

A halhús nemcsak ízletes, hanem rendkívül hasznos a test és az agy számára is. A lazac, a tilapia és a pisztráng kiváló forrásai az omega-3 zsírsavaknak, amelyek javítják az agy és a szív működését.

Ha nem szereted a halat, használhatod ezeket a zsírokat adalékanyagok formájában.

4. Dió

A pisztácia, a dió, a mogyoró, a mandula és más dió nem csak az energia feltöltésére alkalmas, hanem az agy működésének javítására is. Gazdag zsírok, amelyek javítják az agy vérkeringését.

A dió előnye, hogy egyetemesek. Ételeket fogyaszthat, mint egy snacket, hozzáadhat salátákat vagy akár főételeket is. Számtalan módja van a használatuknak.

5. Gyümölcsök és zöldségek

Egy hatalmas termékkategória, amelyben mindenki talál valamit, amit szeret. A gyümölcsök és zöldségek olyan tápanyagokat tartalmaznak, amelyek támogatják az energiaszintet és segítik az agyi aktivitást.

A B6, B12, C és K vitamin csak néhány példa az agyunkat segítő vitaminokra. Az energiát terhelik és csökkentik a stresszt. Minden, ami antioxidánsokban gazdag: a szőlő, a zeller, a narancs, csökkenti az agy működésével összefüggő betegségek valószínűségét.

Ezek a termékek nagy mennyiségű tápanyagot tartalmaznak, amelyek közvetlenül vagy közvetve befolyásolják az agy működését. Élvezheti ezeket a termékeket, és győződjön meg róla, hogy segíti az egészségét.

Videó az agy táplálkozásáról ezen a területen a tudósok által végzett kutatás alapján:

http://s-zametki.ru/pyat-samyh-vazhnyh-produktov-dlya-polzy-i-luchshej-raboty-mozga.html

5 leghasznosabb termék az agy számára

Talán többször észrevetted, hogy az ősz elején a munka és a tanulás iránti vágy folyamatosan eltűnik valahol! Az erők még mindig nem elégségesek a mindennapi tevékenységekhez, nem is beszélve néhány kizsákmányolásról - nincs helye a mindennapi életben. De kiderül, hogy felgyorsulhat az energia, javíthatja a hangulatot, és ösztönözheti az agyi aktivitást ételekkel. Ahhoz, hogy intelligensebb legyen, meg kell enniük a Passion.ru-t a „Cheburashkin Brothers” agráripari holdingtársaság szakértője. Családi gazdaság "Svetlana Vitkovskaya.

pisztácia

A vasnak jelen kell lennie az emberi táplálkozásban: pozitív hatással van az immunrendszer működésére, és hozzájárul az emberi teljesítmény javításához. Még a vas kis hiánya is gyenge emlékezethez és koncentrálatlansághoz vezet, és komoly hiánya a mentális fejlődés lassulásához vezethet. A vas a stressz és a depresszió kezelésével küzd, álmosság és fáradtság ellen küzd. Ez egy erőteljes katalizátor az oxigéncseréhez. A hemoglobin részeként a vas a fehérjék fermentációjának fő résztvevője, biztosítva az idegsejtek növekedését és javítását. Ezen anyag részvétele nélkül lehetetlen lenne az agy normális működése.

Ezek a vasrekordok pisztácia. A termék 100 grammja 60 mg vasat tartalmaz. Összehasonlításképpen: szárított szárított gomba - 35 mg vas, sertés májban - 19 mg, kakaóban - kb. 12 mg. Az átlagos napi szükséglet egy felnőtt mirigyhez 18 mg, így csak egy 200 kg-os zsák pisztácia dió tölti ki a táplálkozás, az egészség és a mentális fejlődés e fontos elemeinek heti szükségletét. Fontos megjegyezni, hogy a vas jobb felszívódását elősegíti a B12 és C vitaminokban gazdag ételek elfogyasztása, és a zsíros ételek, a kalcium, valamint a tea és kávé tanninok többször is csökkentik az abszorpciót. Emellett egy trükk segítségével növelheti az étel vastartalmát: ételeket készíthet öntöttvas edényekben.

vadrózsa

A gondoskodó szülők tudják, hogy a dogrose tinktúra valódi csodát tud végrehajtani: a gyerekek, mintha a mágia, elkezdenék az anyagot asszimilálni, figyelni az osztályban, kevésbé fáradt. A titok az, hogy a vadrózsa a király az aszkorbinsav vagy a C-vitamin tartalmának között. 100 g friss csipkebogyó 650 mg C-vitamint tartalmaz! A fiatalabb diákoknak aszkorbinsavra van szükségük napi 25-45 mg mennyiségben. A C-vitamin napi bevitele még nagyobb - 65-85 mg, felnőttek esetében pedig napi 90 mg. 45 évvel ezelőtt a híres amerikai tudós, Linus Pauling jelentést tett közzé, amelyben C-vitamint nevezett egyedülálló természetes antioxidánsnak, amely megvédi az emberi agyat a szabad gyököktől. Azt javasolta, hogy növelje a C-vitamin napi adagját 100-szor. Véleménye szerint ez a módszer teljes mértékben megvédi az agyat a romboló oxidatív tevékenységükkel járó anyagok káros hatásaitól. Csak egy pohár dogrose tinktúra naponta biztosítja Önnek a tartós gondolkodásmódot, a képességet, hogy gyorsan átkapcsoljon a figyelemre, és tartósan megőrizze a különböző információkat. Emellett a legjobb módja a stressz kezelésének.

Túrós

Mindenki tudja, hogy a kalciumban gazdag túró erősíti a csontokat és a fogakat, de nem sokan veszik észre, hogy ez a termék a szellemi és kreatív képességek, a memória és a figyelem fejlődésének kulcsa. Az emberi agyi aktivitás közvetlenül függ az idegimpulzusok aktivitásától, amelynek zavartalan működését a kalcium biztosítja. Kiderül, hogy a túró nemcsak a kalcium, hanem nagy mennyiségű hasznos nyomelem is: kén és foszfor, kálium és klór, nátrium és magnézium, vas és cink, réz, szelén és fluor. Mindegyikük közvetlenül részt vesz a sejtszintű komplex biokémiai folyamatokban. A túró minden körülményt biztosít a gyermekek és felnőttek egészséges és aktív életéhez. Az elgondolkodó anyagok kiegyensúlyozott tartalmának köszönhetően a túró egy olyan termék, amely gyorsan, könnyen és fárasztó erőfeszítések nélkül gondolkodni és emlékezni akar.

Nem titok, hogy a többszörösen telítetlen zsírsavak omega-3 csoportja, amelyek különösen gazdagak a tenger gyümölcseiben, pozitív hatást gyakorolnak az agy működésére. Az omega-3 zsírsavak hiánya az emberi táplálkozásban krónikus fáradtságot és bipoláris rendellenességeket vált ki. A többszörösen telítetlen savak képesek az idegsejtek kommunikációjára, ami nemcsak az analitikus gondolkodás képességét érinti, hanem az egész agy egészének munkáját is. Az egyén omega-3 napi mennyisége mindössze 1-2,5 g, de még egy ilyen kis mennyiség is segít elkerülni a sok problémát.

A lazac értékes terméknek tekinthető: 100 g ebbe a halzsírba legfeljebb 37 g omega-3 polinítetlen savat tartalmaz, a tőkehal mennyisége 20 g, és az omega-3 mennyisége a különböző halak tojásában 6-7 g / 100 g termék. Az első tízben makréla, hering, pisztráng, olvasztott, harcsa, rózsaszín és kagyló.

spenót

A spenót a növényi zöldségek egyik legnépszerűbb és leghasznosabb típusa. A benne lévő tápanyagok mennyisége csak itt van: itt és vasban, kalciumban, magnéziumban, káliumban, mangánban, cinkben, A, C, E vitaminokban, folsavban, amely egyébként csökkenti az Alzheimer-kór kockázatát. És a tudósok szerint ez nem minden - a spenót tulajdonságait még tanulmányozzák! A spenót is béta-karotin, lutein és zeaxantin - szembarát anyagok. Általában, annak ellenére, hogy a spenótlevél semmi különösnek tűnik, valójában kimeríthetetlen vitamin- és nyomelemellátást biztosítanak. Tehát az étrendben, aktívan szenvedve attól, hogy a nyár véget ért, feltétlenül be kell vonni őket!

http://www.passion.ru/food/sostavlyaem-menyu/5-samyh-poleznyh-produktov-dlya-mozga-158243.htm

5 hasznos termék az agy számára

A Harvard Orvosi Iskola szakemberei öt ételt ajánlottak, amelyek javítják az érrendszer és az agy állapotát.

Zöld zöldségek. Különböző leveles saláták, spenót, brokkoli gazdag K-vitaminban, luteinben, folsavban és béta-karotinban. Ez a komplex rendkívül hasznos az agyi funkciók fenntartásában: a tudósok szerint a zöldek használata egészséges érettséget biztosít érett idős korban.

Olajos hal vagy avokádó. Ezek a termékek az omega-3 és más többszörösen telítetlen zsírsavak fokozott koncentrációját tartalmazzák, amelyek csökkentik a béta-amiloid fehérje szintjét, amelynek felhalmozódása az agyban az Alzheimer-kór kialakulásához vezet. A szakértők szerint a halat az agy javára kéthetente kell használni.

Bogyók. A Harvard Orvostudományi szakemberek tanulmánya azt mutatta, hogy a nők, akik szamócát és áfonyát hetente többször használnak, nagyobb képességet mutatnak, hogy jobban emlékezzenek, és jobban megértsék, mint azok, akik nem fogyasztanak bogyókat. A bogyók hasznosságát az agy számára a flavonoidok anyagai határozzák meg.

Kávé. A Journal of Nutrition-ban közzétett tanulmány szerint az emberek, akik naponta kávét fogyasztanak, jobban átadják a figyelmet és koncentrálási képességet, valamint a rövid távú memóriát.

Diót. Nagyon hasznos a memória javítására. Ezek a diófélék sok alfa-linolénsavat tartalmaznak, ami csökkenti a magas nyomást és javítja az érrendszer vezetőképességét.

Korábban a Medicorum a tíz legjobb nyomáscsökkentő termékről írt.

http://www.medikforum.ru/zoj/75320-5-poleznyh-produktov-dlya-mozga.html

5 leghasznosabb termék az agy számára

Talán többször észrevetted, hogy az ősz elején a munka és a tanulás iránti vágy folyamatosan eltűnik valahol! Az erők még mindig nem elégségesek a mindennapi tevékenységekhez, nem is beszélve néhány kizsákmányolásról - nincs helye a mindennapi életben. De kiderül, hogy felgyorsulhat az energia, javíthatja a hangulatot, és ösztönözheti az agyi aktivitást ételekkel. Ahhoz, hogy intelligensebb legyen, meg kell enniük a Passion.ru-t a „Cheburashkin Brothers” agráripari holdingtársaság szakértője. Családi gazdaság "Svetlana Vitkovskaya.

pisztácia

A vasnak jelen kell lennie az emberi táplálkozásban: pozitív hatással van az immunrendszer működésére, és hozzájárul az emberi teljesítmény javításához. Még a vas kis hiánya is gyenge emlékezethez és koncentrálatlansághoz vezet, és komoly hiánya a mentális fejlődés lassulásához vezethet. A vas a stressz és a depresszió kezelésével küzd, álmosság és fáradtság ellen küzd. Ez egy erőteljes katalizátor az oxigéncseréhez. A hemoglobin részeként a vas a fehérjék fermentációjának fő résztvevője, biztosítva az idegsejtek növekedését és javítását. Ezen anyag részvétele nélkül lehetetlen lenne az agy normális működése.

Ezek a vasrekordok pisztácia. A termék 100 grammja 60 mg vasat tartalmaz. Összehasonlításképpen: szárított szárított gomba - 35 mg vas, sertés májban - 19 mg, kakaóban - kb. 12 mg. Az átlagos napi szükséglet egy felnőtt mirigyhez 18 mg, így csak egy 200 kg-os zsák pisztácia dió tölti ki a táplálkozás, az egészség és a mentális fejlődés e fontos elemeinek heti szükségletét. Fontos megjegyezni, hogy a vas jobb felszívódását elősegíti a B12 és C vitaminokban gazdag ételek elfogyasztása, és a zsíros ételek, a kalcium, valamint a tea és kávé tanninok többször is csökkentik az abszorpciót. Emellett egy trükk segítségével növelheti az étel vastartalmát: ételeket készíthet öntöttvas edényekben.

vadrózsa

A gondoskodó szülők tudják, hogy a dogrose tinktúra valódi csodát tud végrehajtani: a gyerekek, mintha a mágia, elkezdenék az anyagot asszimilálni, figyelni az osztályban, kevésbé fáradt. A titok az, hogy a vadrózsa a király az aszkorbinsav vagy a C-vitamin tartalmának között. 100 g friss csipkebogyó 650 mg C-vitamint tartalmaz! A fiatalabb diákoknak aszkorbinsavra van szükségük napi 25-45 mg mennyiségben. A C-vitamin napi bevitele még nagyobb - 65-85 mg, felnőttek esetében pedig napi 90 mg. 45 évvel ezelőtt a híres amerikai tudós, Linus Pauling jelentést tett közzé, amelyben C-vitamint nevezett egyedülálló természetes antioxidánsnak, amely megvédi az emberi agyat a szabad gyököktől. Azt javasolta, hogy növelje a C-vitamin napi adagját 100-szor. Véleménye szerint ez a módszer teljes mértékben megvédi az agyat a romboló oxidatív tevékenységükkel járó anyagok káros hatásaitól. Csak egy pohár dogrose tinktúra naponta biztosítja Önnek a tartós gondolkodásmódot, a képességet, hogy gyorsan átkapcsoljon a figyelemre, és tartósan megőrizze a különböző információkat. Emellett a legjobb módja a stressz kezelésének.

Túrós

Mindenki tudja, hogy a kalciumban gazdag túró erősíti a csontokat és a fogakat, de nem sokan veszik észre, hogy ez a termék a szellemi és kreatív képességek, a memória és a figyelem fejlődésének kulcsa. Az emberi agyi aktivitás közvetlenül függ az idegimpulzusok aktivitásától, amelynek zavartalan működését a kalcium biztosítja. Kiderül, hogy a túró nemcsak a kalcium, hanem nagy mennyiségű hasznos nyomelem is: kén és foszfor, kálium és klór, nátrium és magnézium, vas és cink, réz, szelén és fluor. Mindegyikük közvetlenül részt vesz a sejtszintű komplex biokémiai folyamatokban. A túró minden körülményt biztosít a gyermekek és felnőttek egészséges és aktív életéhez. Az elgondolkodó anyagok kiegyensúlyozott tartalmának köszönhetően a túró egy olyan termék, amely gyorsan, könnyen és fárasztó erőfeszítések nélkül gondolkodni és emlékezni akar.

Nem titok, hogy a többszörösen telítetlen zsírsavak omega-3 csoportja, amelyek különösen gazdagak a tenger gyümölcseiben, pozitív hatást gyakorolnak az agy működésére. Az omega-3 zsírsavak hiánya az emberi táplálkozásban krónikus fáradtságot és bipoláris rendellenességeket vált ki. A többszörösen telítetlen savak képesek az idegsejtek kommunikációjára, ami nemcsak az analitikus gondolkodás képességét érinti, hanem az egész agy egészének munkáját is. Az egyén omega-3 napi mennyisége mindössze 1-2,5 g, de még egy ilyen kis mennyiség is segít elkerülni a sok problémát.

A lazac értékes terméknek tekinthető: 100 g ebbe a halzsírba legfeljebb 37 g omega-3 polinítetlen savat tartalmaz, a tőkehal mennyisége 20 g, és az omega-3 mennyisége a különböző halak tojásában 6-7 g / 100 g termék. Az első tízben makréla, hering, pisztráng, olvasztott, harcsa, rózsaszín és kagyló.

spenót

A spenót a növényi zöldségek egyik legnépszerűbb és leghasznosabb típusa. A benne lévő tápanyagok mennyisége csak itt van: itt és vasban, kalciumban, magnéziumban, káliumban, mangánban, cinkben, A, C, E vitaminokban, folsavban, amely egyébként csökkenti az Alzheimer-kór kockázatát. És a tudósok szerint ez nem minden - a spenót tulajdonságait még tanulmányozzák! A spenót is béta-karotin, lutein és zeaxantin - szembarát anyagok. Általában, annak ellenére, hogy a spenótlevél semmi különösnek tűnik, valójában kimeríthetetlen vitamin- és nyomelemellátást biztosítanak. Tehát az étrendben, aktívan szenvedve attól, hogy a nyár véget ért, feltétlenül be kell vonni őket!

http://www.passion.ru/food/sostavlyaem-menyu/5-samyh-poleznyh-produktov-dlya-mozga-158243.htm

5 termék az agy és a memória számára.

A modern világban minden nap óriási információáramlás ér bennünket, amit agyunknak meg kell dolgoznia és tárolnia kell. Az orvosok a leghasznosabb termékeket az agyunknak nyújtott napi segítségre hívták.

koffein

Segít javítani a választ, növeli az energiát és segít koncentrálni. Nemcsak kávét, hanem csokoládét, zöld teát, energiaitalokat és élelmiszer-adalékanyagokat is tartalmaz. A koffein hatásának meghosszabbításához 20 perccel egy pohár szénsavas vizet inni, a koffeintartalmú termékek fogyasztása után. És ne felejtsük el, hogy a koffein feleslege a szervezetben idegességhez és magas vérnyomáshoz vezethet.

A fehérje forrása, amely aktiválja az agyat. A halak sok fajtája jótékony hatással van az Omega-3 zsírsavakra, amelyeket a szervezetnek szüksége van az agy normális fejlődéséhez és működéséhez. Az omega-3-ban gazdag élelmiszerek lassítják a mentális zavarokat, csökkentik a demencia és a stroke kialakulásának kockázatát, és nagyon fontos szerepet játszanak a memória javításában, különösen az életkorban.

Dió és csokoládé

Ez egy kiváló E-vitaminforrás - egy erős antioxidáns, amely felelős az öregedés és a mentális retardáció elleni küzdelemért. A sötét csokoládé (70% -90% kakaó) az antioxidánsok mellett természetes stimulánsokat is tartalmaz, amelyek javítják a koncentrációt. Az orvosok úgy hívják, hogy a hosszú májok szokása egy pár sötét csokoládé és egy marék dió egy nap.

Avokádók és teljes kiőrlésű termékek

Biztosítsa a szervezet minden szervét, beleértve az agyat, a megfelelő véráramlással a megfelelő működéshez. Ezeknek a termékeknek a használata csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, csökkenti a káros koleszterinszintet, csökkenti a plakk kockázatát és növeli a vér áramlását az agyba, serkenti a sejtek munkáját.

cukor

Segít növelni a figyelem koncentrációját, mivel ez az agy "üzemanyag". Az anyagcsere folyamatában a szervezetünk szénhidrátokat és cukrot fogyaszt glükózzá. Ezért egy pohár édes teát vagy gyümölcslé egy ideig képes aktiválni a gondolkodási folyamatot, a memóriát és a mentális képességeket. Ne feledje azonban, hogy a cukor túlzott fogyasztása károsíthatja a szervezetet.

Nyomja meg a "Like" gombot, és csak a legjobb hozzászólásokat kapja a Facebookon ↓

http://ladyontop.ru/5-produktov-dlya-mozga-i-pamyati.html

5 olyan élelmiszer, amely jó az agynak

Az agy javítása érdekében tápanyagokban gazdag élelmiszerek használata szükséges. Ezeknek a reakcióknak a szükséges része az anyagcsere-folyamatokat pozitívan befolyásoló anyagok.

Ebben a cikkben olyan termékekről fogunk beszélni, amelyek az agy működésének javításához szükségesek.

dió

Ezek nagy mennyiségű lecitint tartalmaznak, ami javítja az agy működését. A dió megvédi az agyat az öregedéstől és javítja a memóriát, valamint a C-vitaminnal telíti a testet.

A napi árfolyamnak 5 diót kell tartalmaznia. Ez elég ahhoz, hogy megkapjuk a szükséges tápanyagokat. A dió tápláló és magas kalóriatartalmú ételek. Ha túlsúlyos vagy, naponta enni 5 diót.

kakaó

A kakaó egy csodálatos termék, amely természetes antioxidánsokat tartalmaz, amelyek megvédik az agysejteket a szabad gyököktől. A kakaó felgyorsítja az anyagcsere folyamatokat az agyban, megakadályozva a degeneratív változásokat.

A napi ár nem több, mint 2 csésze felnőttek és gyermekek számára. Az idősebb embereknek napi egy csésze kakaót kell fogyasztaniuk. A kakaó egy magas kalóriatartalmú termék. 100 g kakaó 400 kalóriát tartalmaz. Ez természetes kakaóra vonatkozik, nem szimulátorokra, amelyek színezékekkel és ízekkel vannak feltöltve.

spenót

Luteint tartalmaz, amely megvédi az agysejteket a károsodástól. A spenót javítja az agy kognitív képességeit, amelyek segítenek az oktatásban. Különösen hasznos a diákok és az iskolások számára.

A napi spenót napi 250 grammot tartalmaz. A spenót egy nagyon magas kalóriatartalmú termék.

Salátákhoz, rántottahoz és különféle ételekhez adható. 100 g spenót csak 20 kalóriát tartalmaz.

Tengeri hal

A hal az aranyforrás az agy számára. Jódot, omega-3 zsírsavat és fehérjét tartalmaz. Magas omega-3 zsírok tartalma lazacban, heringben, tonhalban és szardellaban.

A halak segítenek a memória és a szív- és érrendszer javításában, valamint a koleszterinszint csökkentésében.

A napi ár kb. 150 g tengeri hal.

Olívaolaj

Az olívaolaj az olajsav forrása, amely normalizálja a vér lipid profilját. Segít megőrizni az öreg életet.

Az olívaolajban linolsavat is tartalmaz, amely javítja a koordinációt, az izomtónust és a látást.

Az olívaolajnak choleretic hatása van. A súlyosbodáskor cholecystitisben és egyéb epehólyag-betegségekben szenvedő embereknél jobb az olívaolaj kizárása az étrendből.

Az olívaolaj javítja a bőr állapotát és megőrzi formáját, felgyorsítja az anyagcserét, csökkenti az étvágyat, megtartja a fiatalokat és hidratálja a bőrt.

Az olívaolaj napi aránya nem több, mint 2 evőkanál.

http://vsekosmetologi.ru/zabolevaniya/5-produktov-kotorye-polezny-dlya-mozga.html

Öt legjobb termék az agyunk számára

Jó napot, kedves blogolvasók Pimp az agyadnak az ideje, hogy elmegy az elméletből a gyakorlatba. Ma beszélünk olyan termékekről, amelyek az agyunk számára a legelőnyösebbek.

Nem fogjuk figyelembe venni a termékek teljes listáját, hanem az első 5-ös helyen maradunk, amely a legnagyobb hatással van az egészségre és az agyra. E termékek tanulmányozása és kiválasztása során számos tényezőt vettek figyelembe, többek között:

  • a különböző országokban végzett vizsgálatok száma;
  • bizonyíték a termékek használatának biztonságára és az elégtelen fogyasztás következményeire;
  • ennek a terméknek az emberi testre gyakorolt ​​hatása;
  • nincsenek ellenjavallatok a fogyasztásra.

1. Lazac

A lazachús nagy mennyiségű hasznos anyagot tartalmaz, amelyek nemcsak agyunk számára szükségesek, hanem testünk egyéb szervei és rendszerei számára is. A lazac hasznosságának fő oka az omega-3 zsírsavak magas tartalma a húsában. Ezen túlmenően a lazachús kiváló minőségű fehérjét tartalmaz, és gyakorlatilag nem tartalmaz veszélyes higanyt és ólomot.

A lazac rendszeres fogyasztása nem csak növeli a szellemi képességeit, hanem pozitív hatást gyakorol a hangulatra, az artériákra, csökkenti a stroke kockázatát és még sok más.

Szeretném megjegyezni, hogy a vad lazac hús hasznosabb, mint a halgazdaságokban termesztett hús. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a gazdaságokban termesztett lazac hozzászokott az élelmiszerek rendszeres fogadásához, és nincs szükség arra, hogy növelje az azonos mennyiségű zsírt, amit a vadon élő embereknek szükségük van, amihez a zsír szükséges a túléléshez.

Ha lazacot vásárol, figyeljen húsának színére - narancssárga legyen. Ha a hús húsos vagy tejszerű árnyalatú, akkor ez a hal fájdalmát jelzi. A Csendes-óceán északi részén fogott lazac is előnyben részesül, ahol a víz a legkevésbé szennyezett.

2. Kávébab

A kávébab kiváló vitamin-, antioxidáns- és aminosavforrás. Számos újabb tanulmány megerősítette, hogy a kávé rendszeres fogyasztása csökkenti az Alzheimer-kór és a demencia kialakulásának kockázatát.

A Harvard Orvostudományi Egyetemen bebizonyosodott, hogy egy csésze kávé naponta nem lesz negatív hatással a testére. A koffein enyhe serkentő hatású, de nem szükséges őket visszaélni és doppingként használni - ez káros a szervezetünk számára. Továbbá a kávé ellenjavallt a gasztrointesztinális traktusban szenvedők vagy a koffeinre érzékeny személyek számára.

A táplálkozási érték a kávé fontosságát teszi lehetővé agyunk terméke számára. Ne fogyasszon alacsony minőségű kávét, próbáljon kevesebb cukrot és különböző adalékokat fogyasztani. A legjobb, ha egy csésze erős fekete kávét inni.

A kávébabok biztonságosak az agy számára, támogatják a szellemi erőt, sok pozitív érzelmet adnak.

3. Áfonya

A fekete áfonya nemcsak a látás javításának eszköze, hanem „agyi bogyó” is. Hasznos tulajdonságai már régóta ismertek. Áfonya hozzáadása étrendjéhez a szervezet számára teljes mennyiségű szerves savat, tannint, C (B2, PP), antioxidánsokat, nyomelemeket (nátrium, kálium, foszfor, mangán, vas) és karotint biztosít. A fekete áfonyákban levő flavonoid antocianinok magas aktivitása a fekete áfonyában lévő elemek gyors behatolását az agyba, növeli a memóriát, a retinát és az agy kognitív képességeit.

A fekete áfonyákat alkotó elemek megakadályozzák az agysejtek korai öregedését életciklusuk meghosszabbításával, csökkentik a mentális betegségek és az életkorhoz kapcsolódó betegségek kockázatát, és küzdenek a rövid távú memóriaveszteséggel.

A fekete áfonya mellett a szamóca és a fekete áfonya is pozitív hatást gyakorol az agyra.

4. Kakaóbab

Kérjük, vegye figyelembe, hogy ez nem a csokoládéról szól, mivel az agyra veszélyes összetevőkön kívül gyakorlatilag nem tartalmaznak kakaóbabot. Ezért próbálja meg a magas kakaóbabtartalmú termékeket fogyasztani és a lehető legkisebb mértékben feldolgozni.

A kutatók kimutatták, hogy a kakaóbab kiváló minőségű energiaforrások, amelyek javítják az agy hangulatát és kognitív képességeit. Mindez kapcsolódik a benne lévő teobrominnal, amely kiterjeszti az agy és a szív, flavanoidok, antioxidánsok és más, az agyat stimuláló komponenseket.

Újabban a kakaóbab magas tartalmú csokoládé előnyös tulajdonságait azonosították. Ez lehetővé vált a csokoládé gyártásában új technológiák alkalmazásával. Ezért a csokoládé kiválasztásakor vegye figyelembe a következő dolgokat: a kakaóbab tartalma legalább 75%, és jobb legyen; a csokoládét nem szabad alkáli kezelésnek vetni a gyártás során; nem tartalmaznak tejzsírt, cukrot és egyéb adalékanyagokat.

Ismert, hogy az aztékok kíváncsi koktélt készítettek az agyi aktivitás ösztönzésére, sajnos nincs pontos recept. Vegyünk egy nagy kanál 100% -os kakaóport egy kis mennyiségű kávéval, adjunk hozzá szója tejet (cukrozatlan), fahéjat és megszórjuk cayenne pirospaprikával. Az aztékok reggel és ebéd közben ittak. Mindent tartalmaz, amire szüksége van a vérkeringéshez, a táplálkozáshoz és a fokozott hanghoz.

5. Dió

A dió omega-3 zsírsavakban gazdag és legfeljebb 20% fehérjét tartalmaz. A dió javíthatja a hangulatot és növelheti a szerotonin szintjét - olyan anyagot, amely segít a depresszió elleni küzdelemben.

Ne felejtsd el a kesudiót és a mandulát, ami nagyon kedvező hatással van az egészségre és az agyra.

Ezeknek a termékeknek az étrendjében való bevezetése természetesen nem vált zseniálisvá, de lehetőséget ad arra, hogy az agyad sok éven át kitűnő formában jöjjön létre, és ezt az állapotot még öregkorban is megőrizze. Ne feledje csak az intézkedésről és az egyéni ellenjavallatokról.

http://fitnessbrain.ru/zdoroviemozga/pitaniedlymozga/pyat-luchshih-produktov-dlya-nashego-mozga
Up